糯米面饼的做法配方，怎么做好吃的糯米面饼

糯米含有较多的可溶性糊精和麦芽糖成分 ，一经煮熟就会黏合成团 ，不容易散开 。你了解糯米面饼要怎么做吗?今天，小编为大家推荐糯米面饼的做法配方。

制作糯米面饼的准备材料

主料

糯米粉

200g

辅料

白糖

1茶匙

热水

适量

糯米面饼制作过程的步骤

1.将糯米粉放入碗中，放入白糖

2.加入温水，边倒水边搅拌

3.揉成面团

4.将面团分成小块，搓圆压扁

5.锅中油烧热将做好的面胚放入锅中炸制

6.将一面炸制金黄后翻面继续炸，炸熟即可

糯米的食疗价值

1、补益中气

对脾胃虚寒、食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用，适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。

2、缓解尿频

糯米具有收涩作用，食用糯米粥对尿频、自汗有较好的食疗效果。

3、改善产后体虚

糯米具有补中益气、健脾养胃、止泻、调理消化和吸收的作用，对脾胃虚弱、产后多汗、产后痢疾等症状有舒缓作用，而对于体虚产生的盗汗、血虚、头晕眼花也有改善的作用。

4、补充营养

糯米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、铁、磷等。其中磷元素可协助淀粉与脂肪代谢，提供热量，恢复体力;丰富的B族维生素可以促进食欲、改善神经系统。

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