糖糕的做法
2017-06-22
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导语:糖糕是一种非常具有特色的特色传统小吃,以表皮松脆掉屑,内层软乎与白糖馅相得益彰而著名。下面一起来跟小编学习糖糕的做法吧。
糖糕的做法
主料:面粉250克。
辅料:油适量,白糖适量。
做法:
1.准备好面粉和白糖
2.用沸水烫面,边浇边搅拌,并将烫好的面揉成面团
3.面团搓长,并切成小剂子,取其中一个拍平,捏个小窝包入白糖
4.包包子手法捏紧封口包实,手心拍扁。
5.捏好放入热油锅中火炸至金黄酥脆,浮起油面捞起即可。
导语:糖糕是一种非常具有特色的特色传统小吃,以表皮松脆掉屑,内层软乎与白糖馅相得益彰而著名。下面一起来跟小编学习糖糕的做法吧。
糖糕的做法
主料:面粉250克。
辅料:油适量,白糖适量。
1.准备好面粉和白糖
2.用沸水烫面,边浇边搅拌,并将烫好的面揉成面团
3.面团搓长,并切成小剂子,取其中一个拍平,捏个小窝包入白糖
4.包包子手法捏紧封口包实,手心拍扁。
5.捏好放入热油锅中火炸至金黄酥脆,浮起油面捞起即可。