七年级生物下册课本知识点北师大

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七年级生物下册课本知识点北师大(一)

人体的营养

1、蛋白质的检测 实验现象：甲试管中颜色由无色变为紫色，乙试管中颜色前后几乎没有变化。设置乙试管的作用：与甲试管中的现象进行对比，可进一步说明甲试管中的颜色变化不是由水引起的。为什么两试管溶液的颜色变化不同：甲试管中的蛋白质可与双缩脲试剂呈紫色反应，而乙试管中的清水则不能

2、维生素C的检测 实验现象：蓝紫色的吲哚酚试剂滴入甲试管后，蓝紫色立即褪去;滴入乙试管后，蓝紫色不褪去，溶液颜色变成蓝色。为什么两试管溶液的颜色变化不同：甲试管中的维生素C可以使吲哚酚褪色，而乙试管中的清水则不能使吲哚酚褪色。

3、食物中的营养成分主要包括：水、无机盐、糖类、脂肪、蛋白质和维生素六大类。其中水和无机盐属于无机物，糖类、脂肪、蛋白质和维生素属于有机物。糖类、脂肪和蛋白质可产生能量，通常被称为“三大产热营养素”。

糖 类：人体主要的能源物质

4 脂 肪：一般作为人体储备的能源物质，起保温、缓冲作用

中的蛋白质：构成人体细胞的基本物质，主要为人体生长发育、受损细胞修 复和更新提供原料

成份水：细胞主要成分之一，参与各项生理活动

非供能物质无机盐：构成人体生长发育、组织更新和修复的重要原料

维生素：含量少，种类多，缺乏时影响正常生命活动甚至患病。

5消化系统由消化道和消化腺组成。其主要功能是消化食物和吸收营养物质.

6、消化：食物的营养成分在消化管内被水解成可吸收的小分子物质的过程。

7、需要经消化才能吸收的物质有淀粉、蛋白质、脂肪，各自的起始消化部位在口腔、胃、小肠。经消化后能被吸收的物质有葡萄糖、甘油、脂肪酸、氨基酸。淀粉遇碘会变蓝。不用消化可直接吸收的物质有：水、无机盐、维生素。

七年级生物下册课本知识点北师大(二)

人体的能量供应

1、 人体所需的营养物质和能量都来源于食物。

2、人体生命活动所需的能量主要来自糖类，其次是脂肪，它还是储备的能源物质。

3、生物体细胞内葡萄糖等有机物氧化分解并释放能量的过程，就是呼吸作用。细胞通过呼吸作用释放的能量，一部分用于维持体温的恒定，另一部分用于推动各种生命活动。因此说，它的重要意义在于为生命活动提供动力。

4、人体的呼吸系统是由呼吸道和肺组成的。呼吸道包括鼻、咽、喉、气管和支气管， 是气体进出肺的通道，肺是人体与外界进行气体交换的场所。

(1)鼻是呼吸道的起点，鼻孔与外界相通，内有鼻腔，鼻腔内表面有鼻黏膜。鼻黏膜内有丰富的毛细血管和黏液腺，黏液腺可以分泌黏液，这些结构能使吸入鼻腔的空气变得温暖、湿润，减少对肺的刺激。鼻腔上部黏膜内还有接受气味刺激的嗅觉细胞。

(2)咽位于鼻腔的后方，是气体的通道，也是食物的通道。喉位于咽的后下方，由软骨和声带组成，气体通过时可以引起声带振动而发声。吞咽时，会厌软骨会盖住喉的入口处，以防止食物入喉。

(3)气管先分为左右两支，再分为如树枝状较小的支气管、细支气管等。气管壁由C形软骨支撑，管壁上有黏液腺，分泌的黏液能粘住灰尘;管壁内表面有纤毛，摆动将黏液推向喉的方向，通过咳嗽排出体外，这就是痰。

(4)肺是呼吸系统的主要器官，是完成气体交换的场所。位于胸腔，左、右各一个，分别与左右气管相通。新鲜的肺是粉红色色的，由细支气管的树状分支和肺泡组成。

★(5)肺泡适于气体交换的特点。答：肺泡的数量众多，扩大了气体交换的面积;肺泡壁很薄，由单层上皮细胞构成，有利于气体交换;肺泡壁上有丰富的毛细血管，有利于肺泡内的气体与血液中的气体进行交换;肺泡壁上有丰富的弹性纤维，有利于气体进出肺泡。这些结构特点有助于肺泡进行气体交换。

5、外界与肺泡之间的气体交换，就是通常所说的呼吸，也叫肺通气。它是由胸廓和膈的运动引起的。胸廓由脊柱、肋骨、胸骨和肋间肌组成，底部由膈封闭。吸气时胸廓扩大，呼气时胸廓缩小。胸廓扩大和缩小的运动就是呼吸运动。

6、为什么说通过呼吸运动完成了外界与肺泡之间的气体交换?人体吸气时，肋间外肌收 缩使肋骨上提并外展，胸骨上移，使胸廓的横径加大;膈肌收缩，膈顶下降，使胸廓的纵径加长。这样，由于胸廓容积扩大，肺容积扩张，新鲜空气由呼吸道进入肺。呼气时，由于肋间外

肌和膈肌的舒张，胸廓容积缩小，肺容积缩小，肺泡内的部分气体呼出体外。所以说，通过呼吸运动完成了外界与肺泡之间的气体交换。

7、肺的换气是指肺泡与血液之间进行氧气和二氧化碳的交换，这个过程是通过气体扩散实现的。交换的结果是静脉血转变成动脉血。

8、人体血液中的氧气与血红蛋白结合，以氧合血红蛋白的形式在血液中运输;而大部分二氧化碳在血浆中运输。

9、组织气体交换是血液与细胞之间进行氧气和二氧化碳的交换，也是通过气体扩散实现的，交换的结果是动脉血转变成静脉血。

10、呼吸系统与血液循环系统的生理功能有什么关系?

答：氧气从肺泡进入血液后，通过血液循环运输到全身各细胞处;细胞进行呼吸作用产生 的二氧化碳首先要进入血液，才能通过血液循环运输到肺泡处。

七年级生物下册课本知识点北师大(三)

人体代谢废物的排出

1、人体在代谢活动中通过呼吸作用分解有机物，产生二氧化碳、水、尿素等，这些物质都是代谢废物。

2、人体将代谢废物如二氧化碳、尿素等以及多余的水和无机盐排出体外的过程称为排泄。

3、代谢废物的排出的途径：一部分水和少量的无机盐、尿素等，以汗液的形式通过皮肤的汗腺排出;二氧化碳和少量的水分，以气体的形式由呼吸系统排出;绝大部分水、无机盐以及尿素等废物形成尿液，通过泌尿系统排出;还有某些代谢废物随粪便排出体外。

4、排泄对人体生命活动的意义：它不仅可以将代谢废物排出体外，而且可以调节体内水与无机盐的含量平衡，从而维持细胞生活环境的稳定，保证体内细胞正常的生命活动。

5、泌尿系统由肾脏、输尿管、膀胱和尿道组成。

皮质：外侧、颜色较深、内有丰富的毛细血管主要器官，具有 肾 脏髓质：内侧、颜色较浅 肾盂：中央的空腔

输尿管： 具有输送尿液的功能

膀 胱： 囊状结构，位于盆腔内，具有暂时贮存尿液的功能

尿 道： 通向体外的管道，具有排出尿液的功能