补血养颜的食物有哪些
气血是从内而外进行调节的,气血好了,人就显得健康精神了,也就变得美丽了。所以,女性朋友要从饮食上对自身的气血进行调养,做个“内外兼秀“的气质女子。那么,女性吃什么补血养颜的食物才有效呢?下面小编给大家介绍补血养颜的食物,希望对你有用!
补血养颜食物
①菠菜
这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜,那就多吃点蔬菜吧。
②面筋
这是种民间食品。一般的素食(素食食品)馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。
③金针菜
金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素a、b1、c、蛋白质(蛋白质食品)、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。
④枸杞子
古人云:“枸杞能留得青春美色。”用枸杞子泡酒,长期饮用可以防老驻颜。枸杞子含有大量的胡萝卜素、维生素a、b1、b2、c、烟酸、磷、铁等滋补强壮、养颜润肤的营养物质。作为美容食疗简方,枸杞可泡酒,也可与桂圆及冰糖、蜂蜜等一起制成杞圆膏,或与其他食物一起配制成药膳,如枸杞子淮山炖猪脑、杞子红枣煲鸡蛋、杞子炖鸡、杞子炖羊脑等。
⑤黑芝麻
黑芝麻含有大量的不饱和脂肪酸和维生素e,对延缓皮肤衰老非常有益。黑芝麻可做成乌麻散。其制作方法是:将黑芝麻用温水拌匀,入锅蒸,待大汽冒起时,即离火,再暴晒干。如此蒸晒几遍,研成细末。空腹以温水调服10克,饭前服下。
⑥胡萝卜
胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜,我个人的做法是把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。
⑦黑豆
黑豆是不为大多数人所知的绝佳补血食物,黑豆的活血补血极利水滋阴功能极强,食用黑豆可软化血管、促进血液循环,增生淋巴细胞。黑豆中的微量元素依然很丰富,并且不含胆固醇,非常适合心血管病的患者补血。
补血养颜食谱
1、藕粥
材料:藕适量,粳米二两,砂糖少许。
做法:先将藕洗净,切成薄片,同粳米、砂糖同入砂锅内煮成稀粥。
功效:具有健脾、开胃、益血、止泻的功效,适用于食欲不佳,大便溏薄,热病后口干烦渴。
2、红枣花生粥
材料:干红枣50克,花生米100克,红糖50克。
做法:先将枣洗净泡发,花生略煮后取花生衣。接着,将枣与花生衣同放人煮花生的水中,加适量冷水,文火煮半小时,捞出花生衣,人红糖,溶化后收汁就可以吃了。
功效:可以益气养血,适用于血虚证。
3、双豆鸡翅汤
材料:黄豆、青豆、鸡翅、盐、味精、料酒、高汤。
做法:先将黄豆、青豆、鸡翅等原料放入砂锅。接着,加入适量高汤,用小火炖熟,最后用盐、味精、料酒进行调味后,就可以食用了。
功效:黄豆和青豆含有丰富的蛋白质、卵磷脂,还含有植物雌激素,这种异黄酮类物质可以提高体内雌激素的水平,从而让女性更加青春美感。另外,鸡翅中也含有大量胶原蛋白,而且蛋白质含量要高于猪蹄,与黄豆、青豆同食,可以增加皮肤弹性、滋润皮肤。
4、花生芝麻糊
材料:花生、黑芝麻、色拉油。
做法:先把花生仁用油炸熟,黑芝麻炒香,再把它们一起放入搅碎机,充分搅碎成粉末状,放入密封的玻璃罐中保存。吃时,用干净的勺子盛到碗里,加入开水一冲就可以了。
功效:花生与黑芝麻富含维生素E,可以防止褐素沉着于皮肤,避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中含有强力抗衰老物质芝麻酚,可以预防女性衰老。
5、松子仁猪蹄
材料:大猪蹄1个,松子仁、核桃仁各30克。
做法:先将猪蹄去净毛,人锅煮至半熟,去骨取皮。接着,在皮内装上核桃仁、松子仁及零星碎肉皮筋,卷好,外用线扎紧。再煮至烂熟时取出,直至冷切片,装入盘中,佐餐食用就可以了。
功效:猪蹄中的胶原蛋白。补血养颜吃什么好?核桃仁、松子仁含有丰富的脂肪和蛋白质,脂肪含量高达40%以上,其中主要成分是必需脂肪酸。另外,松子仁可以润肺养液,猪蹄可以养阴血,具有滑润肌肤的功效。