奶油南瓜浓汤的做法
南瓜能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用。你喜欢自己动手做奶油南瓜浓汤?你知道如何做出可口好吃的奶油南瓜浓汤吗?下面是小编给你精心整理的奶油南瓜浓汤做法，仅供参考。
奶油南瓜浓汤好吃做法一
奶油南瓜浓汤材料
南瓜500克，黄油30克，洋葱粒半个，牛肉或者鸡上汤500毫升，盐和胡椒粉少许，奶油100毫升
奶油南瓜浓汤做法
1. 将南瓜去皮，切小粒。炒锅做热，溶解黄油，加入洋葱粒，炒5分钟至软身。
2. 加入南瓜及上汤，煮沸后用文火煮20分钟至南瓜软身。
3. 用搅拌机将汤料搅烂，倒回锅中。
4. 加入盐及胡椒粉，拌入鲜奶油。用文火再煮熟拌匀。
奶油南瓜浓汤好吃做法二
奶油南瓜浓汤材料
南瓜500克，奶油100毫升，洋葱粒半个，黄油30克，鸡上汤500毫升(也可换成清水)
奶油南瓜浓汤做法
1.将南瓜去皮，切小粒;洋葱切碎
2.汤锅中溶解黄油，加入洋葱粒，炒5分钟至软身
3.加入南瓜及上汤
4.煮沸后用文火煮20分钟至南瓜软身
5.用搅拌机将汤料搅烂，倒回锅中
6.加入少许盐，倒入奶油，用文火再煮熟拌匀，即可~
奶油南瓜浓汤好吃做法三
奶油南瓜浓汤材料
南瓜泥(蒸熟后)200克，淡奶油60克，洋葱半个，香芹4根，胡萝卜半根，肉桂粉1/4勺，姜粉1/4勺，黄油10克，黑胡椒粉少许，盐少许，老母鸡浓汤宝一块，清水600ml
奶油南瓜浓汤做法
1.芹菜，胡萝卜，洋葱切丁备用
2.锅中烧热，小火融化黄油
3.黄油溶化后倒入洋葱小火翻炒至透明状，再倒入胡萝卜和芹菜翻炒3分钟盛出备用
4.取一粒老母鸡汤的浓汤宝
5.清水600ml入锅，加入一粒浓汤宝，加热烧开
6.将炒熟的洋葱丁、芹菜丁、胡萝卜放入到鸡汤中，再加入南瓜泥，肉桂粉，姜粉，黑胡椒粉，盐盖盖儿小火焖煮10分钟左右离火
7.放凉后倒入搅拌机内搅打至细泥，加入淡奶油一起搅打均匀
8.将打成泥状的南瓜汤到回锅中，中小火煮沸后即可使用
9.最后可以点缀一个香芹嫩叶装饰
奶油南瓜浓汤好吃做法四
奶油南瓜浓汤材料
材料南瓜、洋葱、玉桂粉、熟杏仁、黄油、鸡汤、奶油、盐、胡椒
奶油南瓜浓汤做法
1、南瓜去皮，切成块;洋葱切成丝。
2、取黄油将洋葱丝炒香，投入南瓜块、玉桂粉，翻炒后加入鸡汤，用大火烧开，再改用小火煨至南瓜块酥烂。
3、用粉碎机将汤汁连南瓜块粉碎一遍。
4、粉碎后的南瓜汤回锅烧滚，加入奶油和盐、胡椒调味。
5、南瓜汤装盆后，盆中央撤上熟杏仁作装饰。
特别关照
玉桂粉(CINNAMON)，又称肉桂粉、月桂粉，常用香料之一。