木耳的做法有哪些
2017-03-22
木耳可养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,能够疏通肠胃,润滑肠道,同时对高血压患者也有一定帮助。你想了解如何做出可口的木耳吗?下面就让小编给你介绍一下木耳的木耳的做法有哪些?
一、佛手瓜木耳的做法
菜谱简介 佛手瓜既可做菜,又能当水果生吃。瓜形如两掌合十,有佛教祝福之意,深受人们喜爱。
佛手瓜肉质细嫩,营养丰富特别是硒的含量每100克含30.58-53.01微克,是多种蔬菜不能比拟的。
经常吃佛手瓜可利尿排钠,有扩张血管、降压之功能。佛手瓜对男女因营养引起的不育症,尤其对男性性功能衰退有较好的疗效。常食含锌较多的佛手瓜,有助于提高智力。
木耳的材料
佛手瓜200克,木耳50克,油、盐、鸡精、葱适量。
木耳的做法
1、佛手瓜洗净去籽切片,木耳泡发,葱洗净切末。
2、起锅热油爆香葱花,煸炒佛手瓜、木耳片刻。
3、放盐和鸡精调味即可
二、刀豆木耳红椒的木耳的做法
菜谱简介 刀豆有治疗肝性昏迷和抗癌的作用,对人体镇静也有很好的作用,可以增强大脑皮质的抑制过程,使神志清晰,精力充沛。
木耳的材料
刀豆50克,红椒、木耳少许,油、盐、鸡精适量。
木耳的做法
1、刀豆去两头老筋掰小段,木耳泡发,红椒去蒂洗净切丝。
2、起锅热油煸炒刀豆片刻。
3、放半碗水和木耳焖煮10分钟。
4、刀豆烧透放红椒煸炒片刻。
5、放盐和鸡精调味即可。
三、洋葱炒木耳的做法
木耳的材料
泡发木耳1碗,洋葱1个,豆油1勺,精盐1勺,花椒粉少许
木耳的做法
1、木耳洗干净控水。
2、一个洋葱去皮、切丝。
3、炒锅上火,放豆油一勺,炒洋葱丝,再撒点花椒粉。
4、把黑木耳放锅里,和洋葱一起炒1分钟。
5、加入半勺精盐,把木耳翻炒均匀即可。
四、木耳汤的做法
木耳的材料
木耳,花菇,猪肉,葱
木耳的做法
1.干木耳和花菇泡发,洗净备用;猪肉切薄片。
2.锅里倒进适量的水烧开后放入花菇,水再开后放入木耳和猪肉片,倒入适量油,等肉片熟了加盐和味精调味,洒上葱花即可。