春季养生甜品吃什么好
适合春天吃的甜品有哪些?在人们的日常生活中甜品算不上是主食,但是它却不可或缺,吃完饭后再来一道甜品,是人们最习惯的吃法,那么适合春天吃的甜品有哪些呢?下面给大家分享吧,欢迎大家来到学习。
春天吃的甜品有哪些
决明子冻可解忧
决明子可养肝帮助纾解忧郁,决明子类似麦子的味道跟咖啡搭配很适合。
材料:吉利T粉约30克、即溶咖啡粉1包、决明子约15克。
作法:
1、用约60℃150毫升的温开水闷泡决明子约10分钟,将决明子沥出后,将即溶咖啡粉倒入决明子水搅匀。
2、约50毫升的冷水将吉力T粉泡开,倒入步骤1中的决明子跟咖啡混合水。倒入模型杯后冷藏,待凝固后即可食用。
注意:决明子属于偏凉性的药材,如有拉肚子情形暂时不要吃。
蓝莓山药
材料:蓝莓15克,山药20克。
作法:山药洗净,然后再用大火烧开后蒸20-30分钟,至山药变软,用勺子将山药压成细腻的泥状,直接浇上蓝莓酱即可。
功效:具有通气归中、开胃消食、增强心肺功能、增强免疫力的功效。适合气血不和或消化不良的女性。
椰奶冻
材料:吉利丁片2片、牛奶30ML、奶油2块、椰浆1罐、白糖10克。
作法:把吉利丁片放入冰水里,浸泡15分钟左右至软后捞出挤净水分备用。牛奶装进较大的容器里,加入淡奶油,椰浆,绵白糖拌匀,加热至温度约为50度左右。放入泡好的吉利丁片,搅拌至溶化关火。在密封盒里铺上一层保鲜膜,待椰奶液放冷后倒入,入冰箱冷藏至凝固。最后取出切小块,表面醮一层椰蓉即可。
功效:清热去湿,降心火,生津止渴,美容养颜。
柠檬椰子蛋糕
准备:1盒柠檬蛋糕粉、4个鸡蛋、水、苹果酱、1盒柠檬布丁、2茶匙柠檬皮、无脂牛奶、椰丝
制作步骤:
1.将烤箱预热,拿一个大碗将蛋糕粉、蛋清、水、苹果酱、柠檬布丁和柠檬皮混合在一起。
2.放入烤箱烤制18 - 20分钟,等待蛋糕冷却15分钟,再将蛋糕反面冷却。
3.将椰子布丁、糖粉和牛奶,搅拌至光滑,再加入奶油干酪搅拌。
4.将之前做好的蛋糕坯子放在蛋糕托上,再将之前做好的馅料涂抹均匀,最后撒上椰丝即可。
柠檬酥皮派
准备:派皮(一些超市有卖)、甜炼乳、3个鸡蛋、新鲜柠檬汁、糖
制作步骤:
1.用小火慢慢加热柠檬汁,加入蛋黄,不停搅拌均匀,大概持续5分钟。
2.将蛋清和糖搅拌均匀待用。等之前蛋黄和柠檬汁馅料冷却后,加入炼乳。
3.将之前制作好的馅料均匀的抹在酥皮上。
4.将整个派放入烤箱,烤1 - 2分钟,直到酥皮变焦黄色。
柠檬蓝莓纸杯蛋糕
准备:面粉、半勺发酵粉、半勺小苏打、盐、2个鸡蛋、糖、黄油、奶油、香草精、柠檬汁、蓝莓
制作步骤:
1.预热烤箱,将面粉,烤粉,小苏打和盐均匀揉捏在一起,直至面团看起来光滑。
2.先将鸡蛋和糖搅拌在一起,2分钟后加入奶油和香草精,搅拌1分钟最后加入柠檬汁,搅拌至光滑。
3.填满每一个蛋糕托,放入烤箱烤18到20分钟。
4.软化的黄油,与奶油充分搅拌在一起,随后加入糖柠檬汁。
5.将奶油挤在之前做好的蛋糕坯子上,最后再放上蓝莓点缀一下。
吃甜最好的时机
1.运动前:运动过程中需消耗大量体能,但运动前又不宜饱餐。这时适量吃些甜食可满足人体的能量供应。
2.呕吐或腹泻时:喝一些盐糖水,有利于肠胃功能的恢复。
3.糖尿病病人低血糖时:糖尿病病人出现低血糖症状时,喝些糖水或甜味饮料,可使患者度过危机。
其次,要学会选择甜食的种类。
第一,想吃甜的时候,可以优先选择天然的甜味,比如石榴、苹果等水果。不但能满足你对甜食的欲望,其中的低聚果糖等糖类,还能促进体内有益菌的生长,抑制肠道致病菌和腐败菌繁殖。
第二,可适当选择一些糖醇类甜味剂加工的食品,比如木糖醇口香糖等。它们的能量更低,引起餐后血糖反应也更低。但注意不要过量,否则会引起腹泻。
第三,粗加工的糖类更好,比如红糖就比白糖的营养更丰富。
最后,吃甜不要咀嚼太久。口腔中的乳酸杆菌能使糖发酵产生酸,加速牙齿老化,且时间越长,老化程度越高。另外,吃完甜食后要记得用白水漱口。
在选择好吃的甜食的同时也要关注健康哦,今天交给大家的方法一定要记住哦。