蓝莓的种植方法

2017-02-10

蓝莓,意为蓝色的浆果之意。一种是低灌木,矮脚野生,颗粒小,但花青素的含量很高。那么,蓝莓要怎么种植呢?下面小编就和大家分享蓝莓的种植方法,希望对大家有帮助!

蓝莓的种植方法:

一、定植时期:春栽和秋栽均可,春栽则宜早。每季节栽后都喷施新高脂膜在植物表面,能防止病菌侵染,提高抗自然灾害能力,提高光合作用强度,保护禾苗茁壮成长。

二、挖定植穴:定植穴大小因栽培种类而异,兔眼蓝莓应大些,一般1.3×1.3×0.5;半高丛蓝莓和矮丛蓝莓可适当缩小。定植穴挖好后,将园土与掺入有机物混匀填回,幼苗移栽后喷施新高脂膜,提高成活率。

三、株行距:兔眼蓝莓常采用2米×4米或1.5米×3米;高丛蓝莓为0.6-1.5米×3米,半高丛蓝莓常用1.2米×2米;矮丛蓝莓0.5-1米×1米。

四、授粉树配置:兔眼蓝莓自花不实,必须配置授粉树,可选用高丛蓝莓品种。高丛蓝莓和矮丛蓝莓自花结实率较高,但配置授粉树可提高坐果率,增加单果重,提高果实品质和产量。配置方式采用主栽品种与授粉品种1:1或2:1比例栽植。1:1式即主栽品种与授粉品种每隔1行或2行等量栽植;2:1式即主栽品种每隔2行定植1行授粉树。

蓝莓的营养价值:

蓝莓果实中除了常规的糖、酸和维生素C外,富含维生素 E、维生素 A、维生素 B、超氧化物歧化酶(SOD)、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的钾、铁、锌、钙等矿物质元素。据对从美国引进的14个品种的蓝莓果实分析测定,每百克蓝莓鲜果中花青苷色素含量高达163mg,蛋白质400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3毫克,维生素A高达81-100国际单位、维生素E 2.7-9.5微克、SOD5.39国际单位,维生素都高于其他水果。微量元素也很高,每克鲜果中钙220-920微克,磷98-274微克,镁114-249微克,锌2.1-4.3微克,铁7.6-30.0微克,锗0.8-1.2微克,铜2.0-3.2微克。

正是由于蓝莓果实中含有丰富的营养成分,高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健果品。它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。

蓝莓的食疗价值:

蓝莓果实的VMA(花色苷色素)对眼睛有良好的保健作用,能够减轻眼的疲劳及提高夜间视力。

蓝莓的果胶含量很高,能有效降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,促进心血管健康。

蓝莓富含维生素C,有增强心脏功能,预防癌症和心脏病的功效,能防止脑神经衰老、增进脑力;对一般的伤风感冒,咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用。

具有保护毛细血管及抗氧化的作用。

延缓脑神经衰老,增强记忆力。

具有良好的消除体内炎症的作用,尤其对尿路感染、慢性肾炎的作用最为显著。

具有抗癌作用。

有助于维持健康的肌肤,缓和皮肤松弛下垂和眼袋。

蓝莓中的花青素,除了延缓衰老,还具有养颜美容的功效,在欧美,人们将花青素称为“口服的皮肤化妆品”,因为花青素能够预防皮肤产生皱纹,让肌肤保持水嫩有弹性,同时还能够阻止紫外线侵害皮肤,女生常吃蓝莓,可由内而外地预防皱纹,收到到养颜美容的效果。

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