家常的玉米面糊饼怎么做,玉米面糊饼的做法推荐

2017-03-03

玉米中含有大量的营养保健物质,如碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素等。好吃的玉米面糊饼应该要怎么做呢?今天,小编为大家推荐家常玉米面糊饼的做法。

玉米面糊饼的制作食材

主料

玉米面

150g

韭菜

250g

鸡蛋

2个

辅料

适量

适量

玉米面糊饼的做法步骤

1.韭菜择好 洗净

2.切成细末

3.鸡蛋用油锅煎成鸡蛋碎

4.放入一点海米

5.煎好的鸡蛋碎放入韭菜馅中

6.放入少量的盐 搅拌均匀

7.玉米面调成稀糊

8.电饼铛预热 放入玉米糊

9.玉米糊变色后 表明有七八分熟了

10.放入馅料 盖上锅盖 焖一会儿

11.铲出来 好吃的糊饼就好了

玉米的食疗价值

1、保护心脏的作用

玉米须中含有的类黄酮,可抑制有害的低密度脂蛋白产生,具有保护心脏的功效。鲜玉米中的纤维素含量为精米、精面的6~8倍,可以降低血中胆固醇的浓度,进而可起到预防心脑血管疾病的作用。

2、治黄疸

和退黄的茵陈配合,还可以治疗肝炎导致的黄疸。

3、止血

因为玉米须能加速血液凝固过程,提髙血小板数目,能够抗溶血,所以可以作为止血药兼利尿药,应用于膀胱及尿路结石,还可以用于急性溶血性贫血。

4、抗过敏

因为它有抗过敏作用,所以也可以用于治疗荨麻疹和哮喘等。

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