家常的玉米面糊饼怎么做,玉米面糊饼的做法推荐
2017-03-03
玉米中含有大量的营养保健物质,如碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素等。好吃的玉米面糊饼应该要怎么做呢?今天,小编为大家推荐家常玉米面糊饼的做法。
玉米面糊饼的制作食材
主料
玉米面
150g
韭菜
250g
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
玉米面糊饼的做法步骤
1.韭菜择好 洗净
2.切成细末
3.鸡蛋用油锅煎成鸡蛋碎
4.放入一点海米
5.煎好的鸡蛋碎放入韭菜馅中
6.放入少量的盐 搅拌均匀
7.玉米面调成稀糊
8.电饼铛预热 放入玉米糊
9.玉米糊变色后 表明有七八分熟了
10.放入馅料 盖上锅盖 焖一会儿
11.铲出来 好吃的糊饼就好了
玉米的食疗价值
1、保护心脏的作用
玉米须中含有的类黄酮,可抑制有害的低密度脂蛋白产生,具有保护心脏的功效。鲜玉米中的纤维素含量为精米、精面的6~8倍,可以降低血中胆固醇的浓度,进而可起到预防心脑血管疾病的作用。
2、治黄疸
和退黄的茵陈配合,还可以治疗肝炎导致的黄疸。
3、止血
因为玉米须能加速血液凝固过程,提髙血小板数目,能够抗溶血,所以可以作为止血药兼利尿药,应用于膀胱及尿路结石,还可以用于急性溶血性贫血。
4、抗过敏
因为它有抗过敏作用,所以也可以用于治疗荨麻疹和哮喘等。
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