畜牧养殖科技论文
中国是一个农业大国,畜牧养殖科技发展更是日新月异。这是小编为大家整理的畜牧养殖科技论文,仅供参考!
畜牧养殖科技论文篇一
小型畜牧养殖现状及发展前景展望
目前,我国社会经济发展迅速,畜牧业在国家的大力支持下得到了大力发展,畜牧养殖的集体过个人也越来越多。特别进入21世纪,我国社会主义市场经济体制逐步完善,在市场自动调节作用下,一些小型畜牧养殖户在竞争中相当规模养殖户体现了自身的不足,存在的一些问题自然的显现出来。这些问题如不能得到有效地解决,必将很大程度地损失小型畜牧养殖户的利益。因此,通过多年畜牧养殖的经验,对小型畜牧养殖产业的发展现状进行探讨,提出一些自己的建议。
一、小型畜牧养殖发展现状
1.小型畜牧养殖生产成本普遍偏高
畜牧养殖的成本费用主要包括以下几个方面:
1.1材料费,包括畜牧养殖中消耗的精饲料、粗饲料等各种饲料费以及孵化过程中的各项消耗、禽兽医药费等。
1.2人工费,包括畜牧养殖过程中的生产人员的工资、各项福利等。
1.3销售费用,主要指在销售过程中的摊销费、销售人员的工资等。
对于规模型畜牧养殖户来说,去除以上正常的成本,企业会获得很好的效益。但对于小型畜牧养殖户来说,养殖成本会大大的增加。因为,规模企业所需的饲料多,批量购买相对便宜,小型畜牧养殖户就自身现状不可能大规模购买饲料,有些小型养殖户用粮食作物代替饲料喂养,大大增加了材料成本。规模畜牧养殖户有专业的饲养人员进行成千上万头牲畜的饲养工作,相同时间,同样的劳动力,小型畜牧养殖户只能饲养几头牲畜,这在工作效率上肯定比不上规模畜牧养殖户。规模畜牧养殖户在销售产品时,直接与屠宰场等企业签订协议,去除了销售过程中的很多费用,小型畜牧养殖户由于规模小,去市场摊售,既浪费了时间,又增加了劳动成本。
2.小型畜牧养殖户技术不够全面
对于小型畜牧养殖户来说,在选择畜禽品种时,由于没有专业人员的指导,不能做到科学的选择。不了解各阶段畜禽所需的生活温度,对畜牧室所处的温度不专业,往往只简单的进行处理。饲料的配制不够科学,不清楚畜禽各生理阶段所需营养,导致畜禽生长缓慢甚至引发疾病。对幼仔的接生不够专业,幼畜禽的出生率不高。
3.小型畜牧养殖户防疫工作不到位
小型畜牧养殖场一般选址不够科学,场内布局规划不合理,缺乏对地势、风向、距离的考虑,排污通道、干净水通道交叉建立,很容易导致病菌传入,发生疫情。有的畜牧养殖场生产进出口没有消毒设施,有些畜禽栏由于通风不好,氨气浓度大而引起疫情。对于畜禽的排泄物,很多小型畜牧养殖户随意堆放,便利了细菌的传播。小型畜牧养殖户管理不能制度化,经常的邻居串门参观、进进出出也会引进病菌。近年来,各种畜禽疾病传播频繁,小型畜牧养殖户受到自身条件的限制,没有科学的生产观念,往往只对畜禽接种疫苗。但病种的变异非常复杂,简单的接种疫苗有时并不能达到免疫能力。
二、小型畜牧养殖前景展望
1.加强合作,降低成本
传统的养殖观念在市场经济下已很难生存,小型畜牧养殖户必须改变观念,增强创新意识,用新的生产方式来降低生存成本。这就要小型畜牧养殖户之间加强合作,建议村集体建立养殖合作社,具体的合作方式可以体现在以下几个方面:
1.1从进购饲料的途径上降低成本,一个村的所有养殖户可以合作对所需的各项饲料进行集体购置,再进行合理分配,降低材料成本。
1.2分工明确,多家畜牧养殖户对于畜禽粪便的处理等工作可以合作雇用专人定期清理,另外在条件允许的情况下可以扩大养殖规模,充分发挥人工效率。
1.3根据市场的需求,养殖户共同聘请养殖专家,共同探讨出适合经营的品种,进行集体销售,这不但
降低销售费用,还将会提高销售的价格。
2.学习养殖技术,自力更生
小型畜牧养殖户虽没有能力雇用专业的饲养人员,但可以从自身做起。可以经常请教专业饲养人员相关知识,并选购畜牧养殖的书籍,学习相关的饲养技术。养殖项目、养殖规模和养殖数量确定后,畜牧养殖技术便成为养殖成败的关键,因此一个养殖村庄必须有一个养殖技术相当强的人员,带动村庄养殖业的 发展。畜牧养殖者对场址的选择,优良品种的引进,科学的饲料营养学都要深入了解学习。养殖合作社可以集体聘请高级畜牧兽医师及有 经验的畜牧兽医专家定期给职工培训,提高工人的养殖技术水平,把握市场行情,根据供求关系协调发展。对于简单的动物疾病,饲养员应学会自己动手,科学饲养,杜绝疾病蔓延。
3.完善畜牧养殖防疫条件
对于畜禽养殖的选址,建议聘请畜牧技术人员进行技术指导,不要因小失大。技术人员会科学的选择地形、地势、与通风的地方。科学的布局才能满足动物防疫的要求。另外,小型畜牧养殖户虽然 经济能力不是特别强,但对于防疫设施的采购与安装是必要的,做好防疫措施,把病毒传播防患于未然。对粪便污水的处理要符合科学发展观,可以建立沼气池,利用粪便和污水产生沼气,制造有机肥料等综合利用,这 又能防止随意堆放粪便产生的病害。小型畜牧养殖也应实施相对简单封闭 管理,做好消毒 工作。尽力减少闲杂人员的进出,对于各种设备定期消毒。
另外,地方政府要重视动物防疫工作,切实解决小型畜牧养殖防疫中存在的难题。完善重大病情防护措施,要有专项资金进行保障。
三、结语
目前,我国下大力气加大对畜牧养殖业的扶持力度,提供了大量的补助措施,市场对畜禽肉类的需求也非常大,这就为小型畜牧养殖户提供了良好的发展机会。当今时代,机遇与挑战并存,在市场经济起主导作用的今天,小型畜牧养殖户必须改变传统的养殖观念,增强合作意识,提高自身养殖的技术能力,做好防疫工作,在市场竞争中处于不败之地。
畜牧养殖科技论文篇二
浅析畜牧规模养殖中动物防疫存在的问题及建议
一、引言
对于畜牧规模养殖来说,最重要的工作莫过于防疫。因为一旦发生疫情,带来的损失可想而知,因此,吉林九台市畜牧防疫工作将规模养殖中动物防疫问题放在首位,不断发现问题并积极进行整改,尤其是在规模化养殖动物防疫中做出了大量的工作,并取得了可喜的成绩。
二、九台市畜牧养殖规模及现状
从2010年开始,九台是畜牧养殖就保持这健康稳定的发展状态,规模化养殖水平大幅度提高。
2010年生猪拥有到230万头,黄牛有78万头,各类家禽6600万只,畜牧产值实现了30.7亿元,占农业总的产值的56.8%。而随之带来的畜牧业人均收入为2520元,占农民人均中收入的三成。
2011年,生猪发展到260万头,黄牛也增长到90万头,家禽拥有8600万只,同比分别增长13.04%、13.92%、30.30%,畜牧业产值实现33亿元,同比增长了7.49%;随之而来的畜牧业人均收入达到2988元,占农民人均纯收入也有所增长。
2012年,九台市畜牧业养殖又上一个新台阶,数据在进一步统计之中,但是从规模的发展上得到了进一步的扩大,产值同比一定也有所提高。
然而,由于规模的扩大,在养殖过程当中养殖场的防疫水平良莠不齐,在一定程度上限制了规模的发展。
三、规模养殖场动物防疫现状及存在的问题
1.管理人员水平参差不齐
在畜牧规模养殖的业主中,有的是机关干部,有的是企事业员工,还有下岗职工或者外出务工返乡的农民,业主们文化水平存在差异,即便有些人对于养殖科学技术知识了解比较完备,但是用是实践过程中也需要一个积累;而有的干脆一无所知,一切都靠养殖过程中的经验获取。这样的养殖现状对于规模养殖场的防疫工作非常不利,技术人才的缺乏成为一个主要的制约因素。
2.养殖场地不规范
规模养殖中必须要求场地规范,而在养殖户当中有的比较规范,而有的则不规范,比如室外选址存在问题,室内布置的设施存在问题等等,这样会直接给牲畜健康带来危害。
3.防疫制度建设存在差异
在规模养殖中,对于规模较大的养殖场地,防疫制度比较健全,出现任何病疫危害,措施及时并且能够有效的减轻损失;而规模较小的养殖场对于防疫不够重视,设施准备不齐全,因此在动物防疫上不够理想。
4.规模养殖风险大
规模养殖带来高效益的同时,也带来高风险,因为养殖比较集中,因此一旦发生疫情,便会迅速的传播,给整个养殖场带来严重的经济损失。
5.动物免疫程序混乱
在一些规模养殖场内建筑布局和养殖设施没有达到动物防疫的要求。例如生产区、生活区和工作区不能很好的区分来开,在未能做到有效的隔离查看下,很容易造成动物病疫的迅速传播。在防疫过程中,免疫注射设备缺乏消毒、单苗和联苗混为一谈。在你注射时间上缺乏科学性,导致免疫还不如不免疫前抵抗力强。
6.滥用疫苗和抗生素
规模养殖场动物疫苗的来源过于复杂,有些业主为了减少成本,很少从专业的上级疫苗发放单位进行购买,更多的是从市场上流动的疫苗销售处进行购买。这样购买的疫苗存在很多的安全隐患,比如是否过了保质期,在运输过程中是否运用了冷藏保管,有没有失效。当然,还有业主为了取得更好的防疫效果滥用抗生素,既导致了抗生素在动物体内残留影响以后的防疫效果,另外对于畜牧类质量也产生危害。
针对于以上的几点规模养殖中防疫现状及存在的问题,必须加强防疫意识,避免盲目的听从有经验的业主的安排,应当多学习科学的养殖知识,进行科学免疫,从而保证规模养殖在稳定中求发展。
四、针对规模动物养殖场防疫提出的建议
1.逐步提高业主和饲养员水平
要想加快规模化养殖的进程,目前急迫需要解决的问题是业主和饲养员水品提高的问题。面对当今国际畜牧业市场经济,需要大量的无公害畜禽类产品,而只有加强业主和饲养员的科学养殖技术的培训,才能有效的进行规模养殖防疫。其中最有效的办法就是采取集中培训,九台市聘请上级畜牧业科技人员进行培训讲解,从而让基层的养猪户掌握科学的养殖知识。
2.不断改进规模养殖环境和设施配置
九台市在规模养殖科学化管理对于防疫也有着重要的作用,加大投资力度,进行圈舍规模扩大建设,从内部设施上入手,创造良好的养殖环境,定期进行消毒处理,动物排除的粪便及时处理,确保卫生干净,保证畜牧健康成长。
3.建立健全科学的动物防疫制度
规模化养殖要加大动物防疫制度的建设,这些制度包括动物防疫法规的建立和防疫监督制度、定期清理消毒制度、科学的免疫制度、外来人员消毒制度、管理人员进出制度等。九台市畜牧养殖要求这些制度要落实到文字上墙,还有有关工作人员熟记于心,积极主动落实到实际工作中。
4.全面规范疫苗使用情况
九台市畜牧养殖部门关于规模化养殖中药严格控制疫苗的选择,要使用国家法律规定以内的疫苗,有动物防疫监督部门统一管理的疫苗,而疫苗的注射要严格按照疫苗注射程序和时间来进行。避免使用化学药剂、中成药剂和保健品等,紧致使用抗生素类药品。
五、结束语
吉林九台市在规模化养殖场防疫问题上做出了积极的改进,不管加强管理和规范,从2011年开始九台市畜牧防疫工作推出了“三城并进,二三产业并举,三化统筹发展”的发展目标,一手抓发展,一手抓保护,共同促安全,围绕农牧产业带抓好牧业园区建设,积极的推进牧业园区和规模化牧业小区建设进程,进而突出无疫区建设,确保肉乳质量的安全,在夯实“十二五”发展基础之上,为不断提高效益而不懈努力。