豆腐海带汤不同的做法

海带适合经常用电脑的上班族食用。海带胶质可以使体内残存的放射性物质和大便一起排出体外，减少了体内放射性物质的积累，也降低了放射性疾病发生的概率，经常用电脑的上班族可以适当多吃些。下面就让小编给你介绍一下豆腐海带汤的不同做法。

豆腐海带汤不同的做法1

材料

冻豆腐(或北豆腐)200克，海带结50克，蘑菇50克，姜2片

做法

1、冻豆腐块挤干水份，海带结洗净，蘑菇洗净撕成小片

2、锅中油烧热后，放入冻豆腐，略煎一会

3、煎至豆腐表面有些发黄后，倒入水、海带结、姜片

4、煮至水开后，转小火煮30分钟，煮至一半时将蘑菇倒入一起煮

5、出锅前撒盐即可

豆腐海带汤不同的做法2

材料

用料海带100克，豆腐200克，葱花、姜末、植物油、盐各适量。

做法

1、海带用温水泡发，洗净切片。

2、豆腐洗净，切大块，入沸水汆一下捞出晾凉，切成小方丁。

3、葱花、姜末入热油锅内煸香，投入海带、豆腐稍炒，加清水烧沸，改为文火续煮，加盐煮至海带、豆腐入味即可。

功效

降压减肥，益气乌发。

豆腐海带汤不同的做法3

材料

豆腐，海带，葱花，八角，盐，韩式大酱

做法

1.豆腐切成小方块，海带预先蒸软，切成小块;

2.锅内放油，稍热，放入豆腐块，稍煎一下，放入葱花、八角一颗，爆香，倒入热水，没过豆腐，放入海带，加入少许盐和韩式大酱，煮10-15分钟，即可。

豆腐海带汤不同的做法4

材料

豆腐半盒，海带，味噌，豆芽，菌菇，海苔，香菜，盐，鸡精

做法

1.所有食材清洗干净，豆腐切成丁

2.锅中放入清水烧开后放入海带先煮2分钟左右捞出备用

3.锅中放少许油烧热后加入沥干水分的海带和菌菇翻炒

4.加入一大汤匙味噌酱一同略微翻炒

5.加入适量开水煮2分钟左右

6.再加入豆腐一同煮

7.加入豆芽一起煮熟

8.调入少许盐及鸡精

9.临出锅前将撕碎的海苔和香菜末或葱花放入即可