家庭水煮鱼的做法_家庭水煮鱼怎么做
2017-05-26
家庭水煮鱼,是一道适合妈妈在家做的菜,简单易学。家庭水煮鱼怎么做呢?本文是小编整理的家庭水煮鱼的做法资料,仅供参考。
家庭水煮鱼的成品图
做家庭水煮鱼的食材
做家庭水煮鱼的步骤
1.准备一条草鱼,这条大概2斤多。
2.草鱼斜着切成片,放入料酒,鸡蛋清和淀粉抓匀。
3.黄豆芽洗净备用
4.金针菇切掉根,洗净备用
5.油麦菜洗净备用
6.把豆芽,油麦菜抄一下。金针菇煮熟。
7.青菜抄好平铺到放水煮鱼的盆底。
8.锅内加水煮沸,放入水煮鱼调料,把腌制好的鱼片放入锅里,煮到鱼片变色至熟,约3-5分钟。
9.将锅中的鱼片和鱼汤倒入铺好青菜的盆中,家庭水煮鱼就做好了!