科技主题黑板报资料
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科技主题黑板报资料:水果为什么能解酒
饮酒过量常为醉酒,醉酒多有先兆,语言渐多,舌头不灵,面颊发热发麻,头晕站立不稳……都是醉酒的先兆,这时需要解酒。不少人知道,吃一些带酸味的水果或饮服1--2两干净的食醋可以解酒。什么道理呢?
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这是因为,水果里含有机酸,例如,苹果里含有苹果酸,柑橘里含有柠檬酸,葡萄里含有酒石酸等,而酒里的主要成分是乙醇,有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质从而达到解酒的目的。同样道理,食醋也能解酒是因为食醋里含有3--5%的乙酸,乙酸能跟乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯。
尽管带酸味的水果和食醋都能使过量乙醇的麻醉作用得以缓解,但由于上述酯化反应杂体内进行时受到多种因素的干扰,效果并不十分理想。因此,防醉酒的最佳方法是不贪杯。
科技主题黑板报资料:人为什么会出汗?
人为什么会出汗呢?这个问题看似简单,可要确切地回答出来,这就是一门学问了。其实呀,人和动物出汗就如植物进行光合作用所蒸发的水分一样,是一种生理现象。在人的身上长有两种汗腺:分布在腋窝等处的大汗腺和遍布全身的小汗腺。当气温或体温升高时,人体通过这些汗腺蒸发出来的水分就是汗液。人身上的小汗腺约有200--500万个,平均一个指头蛋那么大的皮肤就有120个,前额、鼻尖等部位的汗腺达180个以上,所以这些部位出的汗也就比较多,有时还能形成汗珠儿。
汗液是无色透明的,其中水分占99%以上。一般情况下,汗液主要是通过小汗腺分泌的,并且参与分泌活动的汗腺不多,排出的汗液也少到不易被人觉察,这种现象叫做不显性出汗。一个人一天一夜所发生的不显性出汗约为500—680毫升,而剧烈运动或在高温环境中工作的人,每小时可排汗1000--3000毫升,当然这种情况就是显性出汗了。由于人每天的不显性出汗就有500毫升以上,如果活动量增加,排汗就更多。这也是为什么有的人每天喝水不少而排尿不多的主要原因。
由于惊吓或者其他精神因素,会引起交感神经兴奋,从而使额部、腋部、手掌、脚掌等处大量出汗。吃辛辣、热烫的食物会大汗淋漓,在医学上叫味觉性出汗,这是因为口腔粘膜、舌头等处的神经末梢和味觉器官受到刺激的缘故。
正常出汗,具有调节体温、滋润皮肤的作用。出汗可以挥发人体内的热量,保持体温的相对稳定和各组织器官的正常活动。在炎热的夏天,大量出汗可以降低体温,防止中暑,而冬天出汗较少,挥发的热量也就少,可以防止因体温降低而感到寒冷。同时,汗液中的乳酸能够软化皮肤角质层、抑制细菌生长,防止某些皮肤疾病的发生。由于出汗能排出部分尿素,所以对肾功能衰竭者还有一定的辅助治疗作用。但如果排汗过多,就要影响到体内的水分和盐类的平衡。我们看到运动员在比赛后,都要喝些淡盐水或含盐饮料,就是为了及时补充水分和盐类。