洋葱炒蛋的做法
2017-06-26
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导语:洋葱炒蛋是一道色香味俱全的传统名菜,属于浙菜系,特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及消化不良者。下面就由小编为大家带来洋葱炒蛋的做法,大家一起去看看吧~
洋葱炒蛋的做法
食材:
主料:洋葱1/2个、鸡蛋2个
辅料:食盐1/2茶匙、植物油20克、生抽2克、味精2克
做法:
1.备洋葱和鸡蛋
2.洋葱切丝,蛋打碗里
3.煎成蛋皮
4.将煎好的蛋皮切块
5.先炒洋葱丝
6.放点盐,将洋葱炒熟
7.放进蛋皮
8.炒匀
9.淋上生抽
10.放点味精炒匀
11.装盘上桌