怎么做棒棒糖蛋糕,棒棒糖蛋糕的家常做法

2017-03-01

蛋糕中西式均有制作,主要用蛋,糖经搅打(充入气泡)后与面粉调制成糊,浇入印模,经烘焙或蒸制而成的海绵状形状。你了解棒棒糖蛋糕要怎么做才好吃吗?下面,小编来为你介绍棒棒糖蛋糕的家常做法。

制作棒棒糖蛋糕的准备材料

主料

鸡蛋

105g

辅料

黄油

75g

低筋面粉

105g

糖粉

60g

泡打粉

1.5g

黑巧克力

适量

白巧克力

适量

装饰糖粒

适量

制作棒棒糖蛋糕过程的步骤

1.黄油隔水加热融化

2.鸡蛋打散

3.加入糖粉

4.筛入泡打粉和低粉拌匀

5.加入溶化的黄油

6.拌匀静置半个小时左右

7.装入裱花袋

8.挤入模具

9.烤箱170度,15-20分钟出炉,脱模

10.插入棒棒

11.巧克力溶化后淋面

12.未全干时候开始装饰自己喜欢的花纹

蛋糕营养价值

蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们最常食用的糕点之一。

吃蛋糕的好处

第一,吃蛋糕的同时,不仅满足了你的视觉神经,更大大的满足了你的味觉系统,让美味唇齿留香。

第二,吃蛋糕是你的意愿之内,大大的增强了你对美好生活的渴望度,有了蛋糕相伴,精彩每一天。

第三,营养是及其重要的一部分。蛋糕的种类,口味在不断的翻新,选择一款适合你的蛋糕一点儿都不难。时下,水果蛋糕受到人们的喜爱,丰富的水果,补充了人体所需的各种维生素,有益健康。

第四,低糖蛋糕的出现,更是为糖尿病患者解除了后顾之忧,当然不能大量的进食。但完全可以一解想吃之苦。

第五,蛋糕的出现,方便了人们的早餐时间,可以选择自己喜欢的,又不会花大量的时间。

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