怎么做棒棒糖蛋糕,棒棒糖蛋糕的家常做法
2017-03-01
蛋糕中西式均有制作,主要用蛋,糖经搅打(充入气泡)后与面粉调制成糊,浇入印模,经烘焙或蒸制而成的海绵状形状。你了解棒棒糖蛋糕要怎么做才好吃吗?下面,小编来为你介绍棒棒糖蛋糕的家常做法。
制作棒棒糖蛋糕的准备材料
主料
鸡蛋
105g
辅料
黄油
75g
低筋面粉
105g
糖粉
60g
泡打粉
1.5g
黑巧克力
适量
白巧克力
适量
装饰糖粒
适量
制作棒棒糖蛋糕过程的步骤
1.黄油隔水加热融化
2.鸡蛋打散
3.加入糖粉
4.筛入泡打粉和低粉拌匀
5.加入溶化的黄油
6.拌匀静置半个小时左右
7.装入裱花袋
8.挤入模具
9.烤箱170度,15-20分钟出炉,脱模
10.插入棒棒
11.巧克力溶化后淋面
12.未全干时候开始装饰自己喜欢的花纹
蛋糕营养价值
蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们最常食用的糕点之一。
吃蛋糕的好处
第一,吃蛋糕的同时,不仅满足了你的视觉神经,更大大的满足了你的味觉系统,让美味唇齿留香。
第二,吃蛋糕是你的意愿之内,大大的增强了你对美好生活的渴望度,有了蛋糕相伴,精彩每一天。
第三,营养是及其重要的一部分。蛋糕的种类,口味在不断的翻新,选择一款适合你的蛋糕一点儿都不难。时下,水果蛋糕受到人们的喜爱,丰富的水果,补充了人体所需的各种维生素,有益健康。
第四,低糖蛋糕的出现,更是为糖尿病患者解除了后顾之忧,当然不能大量的进食。但完全可以一解想吃之苦。
第五,蛋糕的出现,方便了人们的早餐时间,可以选择自己喜欢的,又不会花大量的时间。
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