萝卜羊汤要怎么做_萝卜羊汤的做法图解

对于冬天因感冒引起的嗓子疼、鼻塞的人，可以用萝卜来解决这些恼人的问题。你了解萝卜羊汤要怎么做吗?接下来，小编跟你分享萝卜羊汤的图解做法。

制作萝卜羊汤需要准备的材料

主料

白萝卜

半根

辅料

油

适量

盐

适量

小葱

适量

白胡椒粉

适量

香油

适量

熟羊肉

适量

姜

适量

萝卜羊汤烹饪过程中的步骤图

1.白萝卜去皮

2.插成细丝

3.油热下入葱姜末

4.下入冷冻的羊肉

5.添加适量水，烧开

6.下入白萝卜丝

7.煮开

8.加入适量白胡椒粉

9.加入适量盐

10.滴入几滴香油搅拌均匀

11.非常的暖身

巧食萝卜的方法

每晚睡觉前吃30g萝卜，能消食化积，清热解毒。可延年益寿。

另外，萝卜有很高的营养价值，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8~10倍.萝卜不含草酸，不仅不会与食物中的钙结合，更有利于钙的吸收。

近来有研究表明，萝卜所含的纤维木质素有较强的抗癌作用，生吃效果更好。幼儿怕辣，最好为他们选择色绿、水分多、辣味轻、甜味重的萝卜。

父母给孩子吃时，萝卜最好能竖着剖开，这样，萝卜的头、腰、尾都均衡。俗话说：“萝卜头辣，腚燥，腰正好。”这是因为萝卜各部分所含的营养成分不尽相同所致。如果幼儿很怕辣，可以剥掉萝卜皮，将萝卜切丝、切片蘸糖，或是做成蘸醋萝卜、萝卜骨头煲，让幼儿喜欢吃。

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