好吃的松茸菜肴怎么做 松茸的不同好吃做法步骤详解

松茸的营养价值非常高，具有提高免疫力，抗癌，辅助治疗糖尿病的作用。你想自己动手做好吃的松茸吗?接下来，小编跟你分享松茸的家常做法步骤。

黄油煎松茸的做法

黄油煎松茸这个油煎的松茸也可以换成烤方式，用电烤箱即可。

食材准备

新鲜松茸2根，动物黄油适量，食盐少许。

方法步骤

1、将松茸洗净切片，黄油切一块待用;

2、平底锅下入黄油融化，松茸小火下锅煎，

3、煎至边角处微焦后即可出锅;

4、撒上少许盐即可食用。

松茸的做法：松茸扒娃娃菜

松茸扒娃娃菜娃娃菜其实就是微型的大白菜，没有的可以用大白菜的中心做。

食材准备

娃娃菜一颗，松茸10克，朝天椒1根，大蒜2瓣。

方法步骤

1、将娃娃菜切成六瓣，放入沸水中汆烫至熟，捞出沥水摆盘;

2、松茸浸泡热水中，切丝，大蒜，大葱，朝天椒全部切碎待用;

3、锅中加入适量的油烧热，爆香葱蒜后放入松茸死，调入蚝油和水拌炒;

4、炒好后淋在娃娃菜上即可。

松茸的做法：松茸鸡汤

松茸鸡汤食材准备

松茸，土鸡，枸杞，葱姜，黄酒。

方法步骤

1、将松茸泡发洗净，土鸡斩块后焯水去腥，洗净待用;

2、砂锅中放入姜片和葱段，加入适量的热水和一勺黄酒用中火烧开;

3、然后转为小火煮40分钟，加入泡好的松茸继续煮半小时，加入枸杞煮10分钟;

4、最后关火，加入适量的盐调味即可。

小贴士

松茸大约要泡4小时左右，将松茸根部劈开可以更快泡发。

松茸的做法：松茸炒饭

渐渐的炒饭的种类越来越多，已经不再是只有以前单独的蛋炒饭了。

食材准备

干松茸，米饭，小青菜，胡萝卜，豌豆，虾仁，香葱，盐，酱油。

方法步骤

1、将松茸泡在水里，泡发待用;

2、将胡萝卜去皮切丁，虾仁也可以切碎一些;

3、炒锅中放入少许油，下入胡萝卜翻炒，然后倒入豌豆炒匀，加入虾仁，倒入米饭;

4、然后倒入松茸和少许泡松茸的水，焖一焖后炒匀，下入青菜碎，加盐调味;

5、最后加入少许酱油，撒上香葱即可。

小贴士

如果喜欢硬一些的炒饭，可以不加水。