春季吃什么水果护肝

2017-02-24

春季阳气生发、万物始生,是肝气正旺的时候,季护肝吃什么好呢?那么下面一起来看看小编为大家精心推荐的春季吃什么水果护肝,希望能够对您有所帮助。

春季吃什么水果护肝

1、葡萄

葡萄含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等,可充分补充机体能量;且葡萄以酸入肝,有增进食欲和保肝、护肝的作用,所以春季肝病患者易多食用葡萄以养肝护肝。

2、草莓

对于肝火旺盛的人来说,草莓既能养肝,又是去肝火的高手。从中医角度讲,草莓性凉、偏酸甜,能养肝护肝,又因红色入心,可去心火。此外草莓是典型的浆果,维生素C的含量丰富,有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量,以保持脑细胞的活跃。在这个春困的季节,还能帮助提神醒脑。不过,草莓性凉,不要一次吃太多,尤其是脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的人更要控制量。

3、桂圆

有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,是珍贵的滋养强化剂,所以春季易多食用桂圆以调补肝脾、养肝护肝。

4、荸荠

荸荠其性微寒,果汁丰富,凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等有肝火者都非常适宜食用。

5、梨

梨富含多种维生素及碳水化合物,有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,有助消化、润肺清心、消痰止咳、清热生津解渴、利尿、润便、促进肝细胞再生的功效,最适宜冬春季节发热和有内热的肝病患者食用。

6、苹果

苹果富含维生素C及丰富的纤维素和矿物质等,有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效,被人们称为“大夫第一药”,适宜肝病患者春季食用。

7、香蕉

香蕉营养高、热量低,含有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C、膳食纤维等,有促进肝细胞再生、提高免疫力、保护肝脏的功效,所以春季养肝可多食用香蕉。

8、杨桃

杨桃的水份含量非常丰富,同时含有丰富的果汗和纤维质,适当的吃点可起到生津止渴的作用,同时对于一些体内积热或者醉酒之人,适当的还具有将毒素排出体外的作用。另外营养学专家认为,春节期间很多人都以肉食为主,而杨桃可减少机体对脂肪的吸收力,有效的减少三高问题的产生。

9、车厘子

车厘子就是日常生活中我们常说的樱桃,这是一种含铁量特别高的水果,现代养生学认为车厘子具有促进血红蛋白再生的作用,可预防贫血,调中益气,特别是对于食欲不振消化功能不好之人,多吃些樱桃对身体健康有一定的补益作用。

10、橙子

民间把橙子称之为疗疾佳果,也就是说在生病期间最适合吃橙子了,橙子的营养素非常丰富,特别是维生素C,维生素p的含量更丰富,吃起来酸甜可口,特别是对于高血脂,高血压,动脉硬化的患者更具很好的食疗价值。

11、荔枝

根据《本草纲目》记载荔枝有强肝健胰的效果,对于增强人的精力和增加血液有着卓越的效果,但是吃的越多,就容易流鼻血,或者牙痛,上火。因此可见,肝病人吃少量的荔枝是对肝有好处的。荔枝可以对肝脏有很强的滋补能力。

12、李

含一种黄素甙,为干扰素诱导物,同时,中医说李清热生津泻肝利水,有养肝护肝之功。

13、猕猴桃

富含vc,又补肝护肝之功,可用作肝炎的辅助治疗。

春季护肝吃什么好

1、多吃补血的食物

女性例假血量少的话表明体内缺血,肝脏自动调节血量,保持身体机能正常,春季护肝要多食物补血食物,如:菠菜、胡萝卜、猪肝、牛肉、瘦肉、土鸡蛋、大豆、牛奶等。

2、多吃温补食物

一般温补食材利于消化吸收,滋脾养胃,脾胃和肝脏是相辅相成的关系,脾胃得到滋补,也是对肝脏的一种保护,温补食材有:姜、葱、山药、腐竹、豆腐、鱼类、瘦肉、牛肉、鸡肉等等。

3、多吃甘味水果

甘味水果有养肝的功效,可以多吃甘味水果,养肝护脾,如:大枣、青枣、梨子、哈密瓜、草莓等,不但水分多,维生素高,而且对肝也有好处。

4、多吃绿叶蔬菜

绿叶蔬菜不仅含有人体需要的各种维生素和微量元素,而且植物纤维较多,有利于肠胃蠕动,加快体内垃圾、热气、毒素等,可以给肝减压,达到护肝功效。

春季护肝养肝小妙招

1、减少饮酒:每日不超过100毫升(大约1杯),以低度红葡萄酒为宜(4A7.Cn)。

2、摄入优质蛋白,每天保证“四个一”:即“一袋脱脂奶(250毫升)、一个煮鸡蛋、一两豆制品、一两精瘦肉”;同时,每周2至3次的清蒸鱼(每次3至4两)则是为优质蛋白的摄入锦上添花。

3、粗细搭配:春季饮食不宜过分精细,主食应粗细杂粮搭配,对大多数人而言,每日进食至少50克的粗粮是值得推荐的。

4、限制脂肪:每日用油不超过25克(2汤勺半),不用荤油、不吃肥肉、不吃油炸食品、不吃高胆固醇食品(如蛋黄、动物肝脏、鱼子、蟹黄)。同时,有意识食用具有降脂作用的食物,如燕麦、玉米、海带、大蒜、苹果、洋葱、红薯、胡萝卜、芹菜、花菜、蕈菇类、山楂、柠檬等,是春季养肝的明智之举。

5、控制食量:每餐七分饱,晚餐吃得少,睡前不零食,是春季养生保肝的不变准则。

6、减少甜食:同时每日补充一斤蔬菜、两个水果。

7、补充维生素和矿物质:选择服用正规的维生素和矿物质制剂是养肝饮食的有效补充。

春季护肝日常调理

1.饮食调养:多甘少酸,清淡可口

在中医五脏与五味的关系中,酸味入肝,具收敛之性,不利于阳气的生发和肝气的疏泄。因此,饮食调养宜多甘少咸,少酸,清淡可口,尽量不要吃油腻、生冷的食物。春季人体新陈代谢加快,应多选用富营养之品,如黄豆芽、绿豆芽、豆腐、大麦、小麦、大枣、瘦肉、鱼类、蛋类、牛奶、花生、黑芝麻、柑桔、蜂蜜之类。由于冬季新鲜蔬菜较少,摄入维生素不足,聚积一冬的内热要散发出去,所以,还要多吃些新鲜蔬菜。

2.起居调养:早睡早起,常去踏青

《黄帝内经》曰:“春三月,夜卧早起,广步于庭,披发缓形,以使志生”。此时人与天地之气相应,应“夜卧早起,广步于庭”,即早睡早起,在风和日丽之时,闲庭信步,常去踏青,投身于大自然的怀抱,使人逐渐萌生健康向上的志向,这样就能使人体气机舒畅,气血调和,自然就不生肝“火”了。

3.情志调养:少生气,保持心情舒畅

调理情志,保持心情舒畅,也是春季养肝中重要的一条。中医认为,经常生气、发怒会使肝气升泄太过,可能出现“肝阳上亢”即肝火,最常见的疾病就是高血压。所以平时要少生气发怒,高血压患者在春季更要注意养肝。

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