山东蓝莓种植前景_山东蓝莓种植方法
除鲜食外,蓝莓还被广泛应用于食品和制药等行业。经济效益显著,国内外市场前景十分广阔。下面是小编精心为你整理的山东蓝莓种植前景,一起来看看。
山东蓝莓种植前景
全世界一些蓝莓栽培区,特别是北美和欧洲地区,由于冬季气候寒冷、品种抗寒性较弱、土壤不适宜、劳力不足、城市化和建园成本高等原因,蓝莓栽培面积的迅速扩大较为困难。与这些地区相比,我国有几个有利于发展蓝莓的特殊条件:第一,我国有广袤的适合种植蓝莓的酸性土壤区,改良土壤的投入较少;第二,作为鲜果上市的蓝莓果,需要大量人力进行人工采收,而我国的人力资源较为丰富,劳动力比较廉价,可以降低成本;第三,根据我国目前的社会发展水平和人口结构,蓝莓作为新兴功能性保健果品,会受到欢迎;第四,从生态角度看,蓝莓植株型体小,构造机体所需的物质量较小,其单位土地面积的果实产量与各种大果类(柑橘、苹果、梨等)相当,而产值却远远超过各种大果类;第五,蓝莓株型较矮,便于以成苗形式建园,平地实行保护地栽培当年种植当年结果,见效快。
山东省为果树生产大省、强省,在过去的二三十年中,苹果、梨、桃等大众果品迅速发展,产量、产值有了几十倍甚至成百倍的增长,也带来一定的经济效益,但现在已经出现供大于求的局面,在市场上价格逐渐回落,迫切需要发展一些新的、符合市场需要的、具有较高经济价值并且适宜种植的作物,而蓝莓正适应这一要求。因此,应将蓝莓作为山东果树结构调整的首选树种大力发展。此外,蓝莓成熟早,与甜樱桃熟期相同,与草莓、早熟桃、杏相衔接,此时正处于水果淡季,在调节鲜果供应、满足人民需求方面具有特殊的作用;蓝莓果实种子小,食用方便,果实发育期短(40~60天),期间很少喷药或不喷药,果实没有或很少农药污染,是真正的绿色食品,在鲜果及其加工制品出口时,容易打破绿色壁垒,更受国际市场欢迎;山东省经济发达,交通便利,地处沿海且与日本、韩国隔海相望,可发展成出口日本、韩国及东南亚的鲜食蓝莓生产基地。因此,在山东发展蓝莓的国内、国际市场前景十分广阔。
山东蓝莓种植方法
一、蓝莓的种植季节:
蓝莓苗在春季和秋季均可以进行种植。
二、蓝莓植穴的准备:
蓝莓的定植穴大小因栽培种类而异,兔眼蓝莓应大些,一般1.3×1.3×0.5m;高丛蓝莓的定植穴长宽深规格为0.5×0.5×0.4m;半高丛蓝莓和矮丛蓝莓可适当缩小。
定植穴挖好后,可以用园土与掺入有机物混匀填回。通常这项工作结合土壤改良措施一同进行。定植前应进行土壤测试,如缺少某些元素可将肥料一同施入。挖栽植沟更有利于蓝莓根系后期生长发育,为高产稳产奠定良好基础。
三、蓝莓苗种植株行距:
兔眼蓝莓常采用2m×4m或1.5m×3m;高丛蓝莓为0.6-1.5m×2.5-3m,半高丛蓝莓常用0.8-1.2m × 2m;矮丛蓝莓0.5-1米×1-1.5米。
四、蓝莓授粉树的配置:
因为兔眼蓝莓自花不实,必须配置授粉树,可选用高丛蓝莓品种。高丛蓝莓和矮丛蓝莓自花结实率较高,但配置授粉树可提高坐果率,增加单果重,提高果实品质和产量。每个果园至少定植2个品种。配置方式采用每隔10行栽植一个品种。
五、蓝莓苗的定植方法:
取下蓝莓苗外的容器(营养钵),放在定植穴内,立即用改良好的土壤将定植穴填满,用脚踏实,修好树盘,灌水。注意苗木定植深浅适度(原苗木根茎处与地面基本保持一致或略高于地面),及时浇透水。
对于春季干旱少雨地区,建议定植后立即覆盖黑地膜,这样可以提高定植成活率,减少灌水次数,还可以起到防止杂草作用。