水田甘蔗要怎样栽培
水田种植甘蔗是甘蔗种植中的一种常见的方式，在水田种植甘蔗有什么好的方法和技术呢?那么下面一起来看看小编为大家精心推荐的水田甘蔗要怎样栽培，希望能够对您有所帮助。
水田甘蔗高产高糖栽培技术
水田甘蔗的高产高糖栽培包括整地、种苗处理、栽培、地膜覆盖等技术环节。
整地
整地要求深耕细耙，精细整地，为甘蔗创造一个“深、松、细、平、肥”的良好土壤环境。犁把深度要达40厘米上，土壤要求松而不散、软而不硬、细而不粉，这样的土壤有利于协调水分和空气矛盾，施肥效果好，能持续、均匀地供应甘蔗所需养分。
水田种植甘蔗，水稻和甘蔗轮作较为普遍，这类蔗田整地，要求水稻收获后，及时控水，在土壤湿度适中，宜耕性好的情况下抓紧时机进行犁耙，让土壤充分曝晒风化后细耙，开春后开挖蔗沟。
在整地过程中，水田蔗要认真根据地形开挖排灌沟渠，在地形平坦的蔗地，四周要挖掘排灌水沟，沟深要达50～70厘米，以切断四周水源渗入，中间要有“十”字型、“丰”字型的干渠或支渠，支渠深度不少于40～50厘米，对地形不平坦的蔗地，要在低洼处设置排水渠，按水源方向由高到低设置排水沟。
开挖蔗沟
植蔗沟深度一般为30～35厘米，沟底宽20～25厘米，排水不良、地下水位较高蔗区可适当浅一些，土层深厚，排水良好蔗区可深些。蔗沟之间的行距在90～110厘米之间，在年平均气温高于20℃以上的蔗区(如元江、瑞丽、潞江坝)，甘蔗萌芽快，分蘖多，伸长期长，选择100～110厘米的行距较为适宜，在年平均气温18℃～19.9℃的南亚热带蔗区，选择90～100厘米的行距为宜。
下种前施足基肥
开挖好后的蔗沟，下种前施入底肥，每亩底肥使用细碎有机肥1500千克，加尿素15～20千克、普钙50～60千克、硫酸钾(或氯化钾)20千克拌合均匀撒施于植沟，再用锄头锄沟底，使土、肥混合。
品种选择与种苗处理
选用优良品种，是高产的关键措施之一，水田蔗地宜选用中大茎或大茎、增产潜力大、宿根性强的良种，如新台糖10号、新台糖16号、新台糖22号、云蔗81/173、云蔗89/151、云蔗89/7、福农91/21、闽糖69/421等。做种的蔗园应该选择生长健壮、无混杂、无病虫害的新植蔗园，种苗采用植株上部蔗茎，砍种2～3芽一段，沿蔗茎横切面进行，上短下长，切忌砍成斜面。砍出的蔗种采用5%～8%石灰水蘸种(蘸两头)或采用多菌灵浸种，以减少病虫害和提高甘蔗发芽率。
下种栽培
1.栽培时间：水田甘蔗的高产栽培，要求提早时间，有霜冻蔗区，在“立春”至“春分”下种，越早越好，没有霜冻的蔗区，实行冬植蔗地膜覆盖，充分利用云南2、3、4月份气温回升快的特点，争取早出苗，为提前拔节打下基础。
2.栽培密度：下种密度根据行距而定，行距100～110厘米的蔗地以亩7000芽为宜，90～100厘米行距以8000芽为宜。
3.下种方式：根据下种量可采取双行接顶或双行对空下种，蔗种平植于蔗沟，芽朝两侧，两行种苗保持10厘米的距离，覆土厚度3～4厘米。
适时喷施除草剂和覆盖地膜
甘蔗栽种后，要及时灌溉出苗水，出苗水以过沟水为宜，避免田间积水，防治底肥流失。灌出苗水后2～5天后，每亩采用40%莠去津200～250毫升或80%阿灭净100～130克等土壤处理型除草剂，对水60千克对蔗沟表土进行均匀喷雾，防治苗期“夹窝草”危害蔗苗。蔗田喷施除草剂后，进行地膜覆盖，地膜要求紧贴土面，两边压实，不通风透气，并保证透光面在20厘米以上。
甘蔗怎么防止倒伏
选择抗风抗倒伏品种：
抗倒伏品种的特点是蔗茎坚硬，基部粗壮，生长直立，后期生长不过于旺盛，有利于抗倒伏。
施足基肥：
甘蔗要施足基肥，早施追肥，合理配施氮、磷、钾肥，不偏施氮肥，使甘蔗苗期粗壮，蔗株不徒长，提高抗倒伏能力。
深沟浅种、高培土：
甘蔗的根系由蔗茎基部根带根点长出，高培土能增加入土根带，多长蔗根，使蔗根扎深，扎稳，增强抗风能力，防止倒伏。若植沟太浅，容易造成翻蔸倒伏。
剥叶防倒伏：
甘蔗下部叶片部分已干枯，老叶光合作用效能低，甘蔗后期每株只须保持全出叶6～7叶即可，应把多余的老叶、枯叶剥除，以减轻蔗茎负重，减少受风面积，防止倒伏。
扎蔗防倒伏：
甘蔗植株高大，在9月份蔗株达2米高时，要把两行蔗交叉捆扎成“人”字形，可有效防止倒
甘蔗追肥要“四看”
一要看天：就是根据当地气候特点和变化施肥，如气温高，雨量充足可适当多施，反之适当少施。
二要看地：就是根据土壤理化性质和养分状况施肥，如建效性化肥在保肥力弱的沙土上宜少量多次施用，而在保肥力较强的黏土上则可适当减少施肥次数而加大肥料用量。酸性土壤上不宜长期施用生理酸性肥料(如硫酸铵等)，而应该适量配施石灰调节土壤酸度。对于质地黏重、透气性差的土壤应施用有机肥或蔗渣灰等改良土壤。对于淋溶作用强的土壤，施肥后要及时盖土。
三要看苗：就是根据甘蔗植株的长势和长相及时合理施肥，如长势差，出现缺素症状等，应及时施肥，能够从长势上鉴定需要有大量的生产实践经验，才能得到可靠的结论。
四要看肥：就是根据肥料的种类和性质、养分含量等合理施用。如有机肥和磷、钾肥作基肥和在甘蔗种植时施用，氮肥主要作追肥施用。易淋溶肥料要防止淋溶损失。易挥发的肥料施肥要覆土，如氮肥的施用。养分含量单一的化肥要N、P、K配合施用。