什蔬便当的做法_十分钟便当做法

2017-06-22

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导语:吃腻了公司里的外卖,想要给自己准备一份丰富又营养的午餐应该怎么做?下面就由jy135小编告诉大家什蔬便当的做法,十分钟轻松搞定,希望大家喜欢~

什蔬便当的做法_十分钟便当做法

食材:

主料:米饭1/2罐/胡萝卜(红)1小段/腊肠1根/茄子1个/西红柿1-2个/青椒1/2个/猪里脊肉1小段

辅料:糖1勺/蚝油小半勺/酱油2勺/半醋2勺/淀粉少量/麻油2勺/蒜2瓣/料酒1勺/水少许

做法:

1.半罐米洗净,胡萝卜切碎,腊肠切小片

2.直接放入电饭煲中,加半勺酱油、一勺麻油、水,半罐米按照一罐的水量烧

3.香喷喷的胡萝卜腊肠煲饭,米饭饱和软糯,胡萝卜烧熟后维生素A更利于人体吸收,腊肠会带点甜味

4.茄子切条,番茄对半切开,其实应该用大番茄的,但是想把家里的小番茄用完,所以大家可以自己选择;蒜切碎

5.锅内入油,放入蒜爆香,放入茄条翻炒,放入番茄烧一会儿,这时调酱汁,酱汁:两勺酱油+两勺香醋+一勺糖+一勺麻油+少许淀粉混合;酱汁倒入锅内翻炒,之后可以再加一小碗清水盖上锅盖,闷熟收汁即可

6.青椒切小块,猪里脊切薄片

7.锅内热油,入猪里脊炒熟,加入料酒烧一下,加小半勺蚝油翻炒;加入青椒,加一点水闷烧一会儿,水分收干即可,喜欢的话可以撒些黑胡椒粉,可省

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