山东土豆种植技术视频

2017-06-01

1、整地施肥，应选择土壤肥沃，土层深厚，疏松，透气性好，微酸性的沙壤土，播前要进行灭茬、深耕，耕深应达20厘米。结合翻地亩施入腐熟的有机肥2000千克/亩，同时根据土壤墒情入20千克以上的复合肥(氮、磷、钾的比例为1:0.5:2)。

2、种薯处理，选用适宜的优良品种，并应进行催芽处理，可将种薯摊晾在散射光下，保持15-20℃，直接催出短壮芽后，进行播种;播种前应用草木灰加百菌清加新高脂膜进行拌种，促使切块的的刀口尽快的愈合，减少烂种，增加钾素，防病害。

3、合理密植，适时播种，下种后应及时在地表喷施新高脂膜保温保墒，防止土壤结板，提高出苗率。出苗后应及时中耕培土，应以除草、疏松土壤为主，并向苗根培少量土。同时配合喷洒新高脂膜防止病菌侵染，提高抗自然灾害能力，提高光合作用强度，保护禾苗茁壮成长。

4、田间管理，应及时松土、培土起垄，并适时浇水、中耕除草，合理施肥，同时应在土豆开花前、块茎形成期和膨大期适时喷洒地果壮蒂灵，以有效控制地表上层枝叶狂长，加速地下块茎超快膨大，增强抗御虫害能力，确保土豆的优质高效和丰收。

5、防治病虫害，播种时或结薯前施辛硫磷3-4瓶/亩，除治地下害虫，并配合喷施新高脂膜提高药效;同时对于蚜虫、二十八星瓢虫、早疫病、晚疫病等病虫害可根据植保要求喷施针对性药剂进行灭杀，同时喷施新高脂膜800倍液巩固效果。

土豆种植要点

选择种薯

不要用菜市场上买的土豆做种，要用专门培育的无菌种薯来种。选择鸡蛋大小、表皮光滑的种薯，上面的芽眼不要超过3个。如果一定要用大个的种薯，就要切成块，每块差不多鸡蛋大小，上面的芽眼不超过三个，将切块晾几天后再种，以防病菌感染。

先将种薯放在光亮处曝光2~3周，常常翻转使其均匀变绿。待长出6毫米左右长的粗芽后，再种到地里。芽又细又长的种薯丢弃不要。

栽种

挖出20~30厘米深的定植穴或是定植沟，将种薯放入，撒上干羊粪、磷灰石粉和海藻肥，做基肥，将种薯埋好，上面覆土10厘米，浇透水。等幼苗长出后，再培几次土，把新长出块茎买入土中。建议行与行之间多留些距离，以便日后取土，培土方便。

如果是“免耕菜园”，不必挖沟，直接将种薯摆在旧的覆盖物上，然后撒上肥料，再盖上一层15厘米的覆盖物。随着幼苗长大，还要加覆盖物，使茎块不露出来。

日常管理

土豆比较耐旱，在开花前，需要浇一些水。开花后，要渐渐减少浇水，等枝叶开始枯黄，就要完全断水，以促进茎块成熟。

注意培土和覆盖，不要让茎块暴露出来。培土培的越高，土豆接的越多。

开花前后，追施海藻肥或者花岗岩石粉，可以使土豆更加香糯。

采收

栽种后6-7周，或者说开花后，就可以挖小土豆了。小土豆鲜美多汁，非常好吃，不过不易保存。

等大部分枝叶都黄了，土豆才完全成熟。在北方，可以将土豆留在地里过冬，但在天气转暖之前一定要收起，不然会在地里发芽。

将土豆挖出，在地里晾1-2小时，再收放在黑暗阴凉的地方保存。温度保持2-5℃，略微潮湿最好。

病虫害：土豆痂病、疫病;马铃薯瓢虫，马铃薯野甲等。