黄金炒米饭的做法

2017-06-26

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导语:在现在这个男女平等的时代,很多女生就不太会做饭了,有时连一到最为简单的饭菜就做不出来,以至于结婚后还要回娘家学习做饭,有的家里因为两个人都不会做饭所以只能出去买饭吃,家里也会因此闹很多的小矛盾。因此今天我们就介绍都爱吃的黄金炒米饭的做法,希望可以学会哦!

黄金炒米饭的做法

做法一

1. 蛋黄打散成蛋液备用。

2.将白饭放在容器中,加入蛋黄一起搅拌至每一粒米皆呈金黄色止。

3.油热锅,将饭下锅炒至米粒呈松散状时,熟透后加入适量的盐,鸡精调味炒匀后即可起锅食用。

做法二

主料:200g剩米饭

配料:2个蛋黄 50g黄瓜 80g火腿肠 50g胡萝卜 40g洋葱 适量食用油 适量盐

1.将黄瓜、胡萝卜、洋葱、火腿肠切成小丁。

2.将鸡蛋分离,只留蛋黄在米饭中。

3.充分拌匀,使米饭每一粒都浸上蛋液。

4.不沾锅放适量油,先入洋葱、胡萝卜翻炒香。

5.加入米饭,翻炒两至三分钟使米饭透亮。

6.加入火腿肠、黄瓜丁。

7.继续翻炒一分钟左右,加盐调味出锅即可。

做法三

1.锅烧热,放油

2.放米饭,把米饭翻炒开

3.鸡蛋打成蛋液,倒进锅里

4.翻炒均匀,使米粒均匀的沾上蛋液

5.放入葱花,翻炒

6.放盐,炒一会出锅!

小贴士

1.这款炒米饭一定要先放米饭,在放蛋液,这样蛋液才能包裹住米粒

2.如果喜欢葱香多一点,可以先放葱花爆香

3. 我自己做的手一抖盐放多了。。不过刚开始有点咸后面觉得回味挺甜的,还不错

黄金炒米饭的做法是不是十分的简单,即使是没有做饭经验的也是可以轻易学会的啊。所以呢,爱吃这道黄金炒米饭的朋友可以自己来学习吧。自己动手丰衣足食,自己也要学会做几道拿手的饭菜不至于来客人时自己连个饭都不会做吧!当然最重要的是可以给自己心爱的人做一次哦!

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