冬天下火汤有哪些推荐

2017-06-18

冬天是容易上火的季节,那么冬天喝什么汤下火呢?接下来小编为你分享一下冬天下火汤的相关推荐,一起来看看吧!

冬天下火汤的推荐

1、莲子银耳汤

材料:银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖各适量。

做法:银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,撕碎备用。汤锅放清水,将银耳、冰糖、枣子、枸杞放入冷水中,开火加热至煮沸,一定要不断搅锅,防止银耳胶质粘锅,煮开后,关小火熬煮,也要不断搅锅。

功效:冬季也会时有肺火显盛的现象,不妨喝莲子银耳汤,可以滋阴润肺,安神养心。

2、雪梨青萝卜炖猪瘦肉

材料:雪梨1个、青萝卜1个、红枣4个、猪瘦肉250克、生姜2片。

做法:各物洗净。雪梨、青萝卜去皮、切块;猪瘦肉切小方块状;红枣去核。一起与生姜下炖盅,加热开水1000毫升(约4碗量),加盖隔水炖约3小时便可。进饮方下盐。

功效:雪梨入汤有润肺、化痰、止咳、清心、降火的功效,而青萝卜入汤清润可口,又能宽中下气、健脾胃,合而炖猪瘦肉,能清心润肺、清燥除烦。

3、猪肝枸杞菜汤

材料:猪肝100克、枸杞菜300克、调料食盐1小勺、姜5克、料酒5毫升、淀粉10克、白醋5毫升、水适量、植物油5毫升。

做法:猪肝切薄片,放入碗中用清水和白醋浸泡15分钟,再用清水漂洗干净;将猪肝用料酒、淀粉和1/2小勺盐抓拌均匀,姜去皮切丝;猪肝腌制片刻,枸杞菜洗净将叶子摘下,梗不要;锅中倒入适量清水,大火烧开后放入姜丝、淋入植物油、滑入猪肝煮熟;放入枸杞菜滚煮片刻加1/2小勺盐调味即可。

功效:枸杞菜性凉,可以清肝肾、降肺火,吃猪肝也可去肺火。

4、百合雪梨汤

材料:百合30克,雪梨1个,冰糖适量。

做法:将百合用清水浸泡一夜,次日将百合连同清水一起倒入沙锅内,再加半碗多清水,煮一个半小时,待百合已烂,加入去皮核切块的雪梨及冰糖,再煮30分钟即成。

功效:滋生津液、清热除烦、养阴泻火功效,所以十分适合于阴虚火旺、热病后阴虚以及乎素易上火、体质偏热而引起的头晕头痛、口苦咽干之病症。

5、荸荠茅根萝卜汤

材料:荸荠10个,新鲜茅根200g,白萝卜1个,瘦猪肉200g,生姜1片,盐少许。

做法:荸荠、白萝卜去皮洗净;新鲜茅根、瘦猪肉洗净,生姜刮皮;瓦煲内加入适量清水和所有材料,煲两小时左右,调味即可。

功效:有清热解毒、生津止渴、润肠通便的作用。

冬季养生花茶

一:生地栀子花茶

做法:将生地和栀子花一起放入杯子之中用开水冲泡一个小时。

功效:如果出现了钙离子流失导致骨骼发育异常的情况,或者是出现记忆力下降的情况,那么服用这道茶饮能够很好的令身体恢复健康。

二:仙灵脾玫瑰花茶

做法:将仙灵脾和玫瑰花茶用开水冲泡大约一个小时左右后服用。

功效:很多经常接触电磁波的人群都会出现男性精子活力下降,女性荷尔蒙分泌不正常的情况,甚至于一些女性会出现流产或者是胎儿畸形的情况,这个时候长期服用这道玫瑰花茶能够很好的促进身体健康。

三:玫瑰薄荷茶

做法:将干燥的玫瑰花瓣和少量的薄荷一起放入杯子中,加入开水盖上盖子焖十五分钟左右,然后打开盖子放凉后服用。

功效:玫瑰花受到很多女性的喜爱,服用之后具有很好的放松心情以及活血化瘀的作用;薄荷则是能够有效的消除疲惫。两种混合在一起之后,不仅能够有效的清除薄荷中的苦涩感觉,对于身体也是非常有好处的。

四:三花清凉茶

做法:将金银花、黄贡菊、白贡菊以及枸杞和甘草准备好,然后一起放入锅中煎煮,去除药渣了留下药液服用。

功效:这道花茶具有很好的清热解毒以及明目的效果,特别适合一些生活压力、工作压力比较大的人群,能够很好的安抚情绪。

冬季生活起居小常识

第一:穿衣

冬天天气寒冷,这个时候为了保暖很多人都穿上了厚厚的衣服。但是你知道吗,这个时候的头部、手部以及脚部都是需要重点保暖,千万不能够置之不理。专家告诉我们,头部的保暖和身体的热平衡之间具有非常重要的作用。所以说,为了身体健康,冬天的时候对于一些裸露部位需要特别的注意,例如带上帽子以及手套等等。

第二:运动

很多人由于天气寒冷就停止了运动,其实这并不科学。冬天气温低这个时候老年人以及小孩最好减少到户外的次数,但是运动也不能够停,而是应该在室内进行一些简单的运动,例如慢跑等等,这样不仅不会加重心肺的压力,同时还能够锻炼身体。另外锻炼的时间也是有讲究的,最好在下午的三点到四点时间进行锻炼。

第三:保养

冬天保养是一项非常重要的工作,天气越是寒冷,那么就越要保护好手脚,并且养成搓手的好习惯。搓手不仅能够促进手部的血液循环,减少出现冻疮的可能,同时还能够预防感冒,并且对于我们的大脑也具有很好的保健作用,所以说,冬天搓手对身体好处大大的有。

除了搓手的习惯之外,冬天最好能够每天进行泡脚,这样不仅能够减少寒冷,同时还具有消除疲劳、促进睡眠的功效,是一种非常健康、科学的生活方式。

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