感冒吃什么菜比较好

2017-03-02

感冒吃的菜

1、大白菜

大白菜味甘性微寒，含有充足的水分，还有较多的钙质，粗纤维和维生素，常吃大白菜有通利肠胃，消食下棋，止热气咳，利大小便的功效，冬天尤其适合多吃大白菜，大白菜的根部是防治感冒的常用食材。

2、土豆

土豆性平无毒，含有丰富的维生素A，维生素C和多种矿物质，具有健脾养胃，益气调中的功效，秋天多吃土豆等根茎类食物，除了对消化不良，肠胃不好的人群有好处之外，还有对预防感冒有一定的帮助，而且土豆还是胃病和心脏病人可以多吃的食物。

3、西红柿

西红柿中含有丰富的维生素C，维生素C具有提高人体免疫力的作用，能够增强中性粒细胞的趋化性和变形能力，提高杀菌能力，经常吃含有维生素C的食物，能够有效增强免疫力，变相的减少疾病，一定程度上起到预防感冒的功效。

4、海带

海带含碘丰富，碘能够促进甲状腺素分泌，加速体内很多组织细胞氧化，增加身体的产热能力，增强基础代谢率，加快皮肤血液循环，起到抵御寒冷的作用，因此多吃点海带，即使受到风寒了，也不会容易发生感冒。

5、萝卜

萝卜味辛甘，性凉，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，而且不含草酸，不仅不会与食物中的钙结合，反而更有利于钙的吸收，吃吃萝卜有清热解毒，化痰定喘、清热顺气、消肿散淤的作用，因为风热感冒导致的咳嗽痰多人群尤其应该多吃。

6、菠菜

菠菜中含有丰富的维生素A和维生素C，常吃菠菜有利于预防感冒和支气管炎等症，尤其是菠菜根富含铁、蛋白质、维生素A 、B1、B2、C，以及一般蔬果所缺乏的维生素K，有助于防治皮肤、内脏的出血倾向，能养血止血，敛阴润燥，还可以增强体质，排毒养颜。

1、鸡汤。喝鸡汤能抑制咽喉及呼吸道炎症，对消除感冒引起的症状极为有效。因为鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸，能显着增强机体对感冒病毒的抵抗能力，鸡肉某种化学物质，对保护呼吸道通畅，加速感冒痊愈有良好的作用。

2、萝卜。萝卜中的萝卜素对预防、治疗感冒有独特作用。具体做法是把甜脆多汁的萝卜切碎，压出半茶杯汁，再把生姜捣碎，榨出少量姜汁，加入萝卜汁中，然后加白糖或蜂蜜，拌匀后冲入开水当饮料喝。

3、南瓜。南瓜既可以作为菜也可以当粮食，南瓜内含维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有毒物质，能起到解毒的作用。

4、糖姜茶合饮。因感冒多为外感风寒之邪，常有头痛、鼻塞、流涕及一身关节酸痛，甚至怕冷、发热等症状。可用红糖、生姜、红茶各适量，煮汤饮，每日1-2次，不仅暖身去寒，而且有良好的防治感冒功能。

5、少吃食盐。少吃点含纳的食盐，可提高唾液中溶菌酶的含量，保护口腔、咽喉部粘膜上皮细胞，让其分泌出更多的免疫球蛋白A及干扰素来对付感冒病毒。因此，每日吃盐量控制在5克以内，对防治感冒大有益处。

风寒感冒者宜吃温热性或平性的食物，诸如辣椒、花椒、肉桂、大米粥、砂仁、金橘、柠檬、佛手柑、洋葱、南瓜、青菜、扁豆、赤小豆、黄芽菜、豇豆、杏子、桃子、樱桃、山楂等;

风热型感冒吃什么水果好?风热型感冒者宜食用寒凉性物品，如绿豆、苹果、柿霜、枇粑、柑、橙子、猕猴桃、草莓、罗汉果、无花果、旱芹、水芹、蕹菜、苋菜、菠菜、金针菜、莴苣、枸杞头、豆腐、面筋、冬瓜、瓠子、地瓜、丝瓜、胖大海，马兰头、菜瓜、绿豆芽、柿子、香蕉、西瓜、苦瓜、甘蔗、番茄等。