土豆有哪些烹饪方法

大家听过新土豆炖煮，老土豆烹炒的说法吗?今天，小编为大家整理了土豆的好吃做法，希望大家喜欢!

爱心土豆饼的做法

材料

土豆2个，面粉50ml，鸡蛋1个，葱，水，番茄酱，盐，油

做法

1、葱切成粒待用。

2、土豆刨成细丝，打入鸡蛋，加入面粉、盐和葱花，然后放入少量的水拌匀，静待5分钟。

3、不沾锅旺火，锅里刷上油，烧热后转为小火。

4、心型模具内侧刷上油，然后放入锅里。

5、把搅拌好的土豆液放入心型模具里压实，小火煎制。

6、煎黄定型后，把模具拿出，翻另一面煎制，煎的时候用锅铲压实。如果土豆液粘在模具上，可以用水果刀沿着边缘处划开，就会自动脱落。

7、两面煎黄即可。上桌后可以依自己的口味，配上番茄酱或是椒盐食用。

土豆浓汤的做法

材料

土豆，培根，洋葱，盐，黑胡椒，香菜

做法

做法：1.土豆洗净，去皮，切成小块;洋葱切丝;培根切碎，再切点法香碎。

2.锅内放入一小块黄油，待黄油融化后，放入洋葱丝翻炒

3，放入土豆块炒一会，加入清水;煎一下培根

4，把煮软的土豆块和洋葱丝盛到搅拌机里，再加点汤汁，一起搅打成泥，把土豆泥汤再倒回到汤锅中，加入牛奶，最后加入盐、黑胡椒粉调调味，一开锅即可

葱香煎土豆的做法

材料

迷你小土豆，香葱，盐，盐

做法

1.土豆洗净，不需要去皮，装到盘子里，撒少许盐

2.上锅蒸熟

3.取出，用刀轻轻的压一下，压扁;葱白、葱绿分开切小段

4.锅子加少许油，将土豆放入煎

5.用筷子翻面，煎至两面有点微微的焦

6.锅中再加入少许油

7.放入葱白爆香，大火，晃几下锅子即可

8.再加少许盐

9.放葱花，继续晃几下锅子，即可

吃土豆的好处

一、远离负面情绪，改善精神状态。

生活中很多女性不仅要面对职场的压力，在家还要面对与婆婆不合，永远做不完的家务等多种压力。因此更容易受到很多不良情绪的影响。比如说易发脾气，没信心，甚至抑郁。而专家认为马铃薯中的维生素C和维生素A含量都是非常高的，而维生素C是一种具有安抚情绪，帮助女性摆脱各种精神困扰的元素之一，再者马铃薯容易有饱腹感，吃了之后就可以减少肉类食物的摄入了，就可有效的避免食物酸碱度失衡的问题。对女性保持一个健康的情绪具有很大的帮助。

二、抗衰老，保持年轻态。

土豆中含有丰富的B族维生素，比如说维生素B1，维生素B2，维生素B6的含量都是相对较高的。B族维生素是天然的抗衰老的食物，所以女性常吃就可保持年轻态。再者马铃薯中的维生素C是一种水溶性维生素对于提高身体免疫力，促进牙龈健康，保持充沛的精力，抗疲劳，保持年轻态都均有着很好的保健 功效呢

三、吃出好身材。

土豆还是很神奇的，瘦人吃了变胖，胖人吃了可减肥。土豆的营养丰富，但是脂肪含量相对较低，甚至可以忽略不计的，所以想减肥又担心饿肚子则可多吃土豆，把土豆当成主食吃，你会发现身上的肥胖越来越少哦。而土豆也是淀粉含量相对较多的食物，所以瘦人们日常可以把土豆当成菜在吃，还有一定的增肥功效呢