家常的蒜蓉蒸鲍鱼要怎么做_蒜蓉蒸鲍鱼的家常做法

2017-03-24

大蒜能稳定血压,改善血液循环,调整血糖代谢等作用,是人们日常生活中的必备珍品。平时生活中你会做蒜蓉蒸鲍鱼吗?下面,小编来为你介绍蒜蓉蒸鲍鱼的家常做法。

蒜蓉蒸鲍鱼的食材准备

主料

鲍鱼

500g

辅料

适量

料酒

适量

白糖

适量

生抽

适量

胡椒粉

适量

葱段

适量

花椒

适量

蒸鱼豉油

适量

蒜蓉蒸鲍鱼的具体做法步骤

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1.鲍鱼全部收拾干净,外壳用刷子刷净。

2.鲍鱼反正面打十字花刀。

腌制:料酒,生抽,白糖,盐,胡椒粉,20分钟左右。

3.两头蒜,切末

4.一半用水冲洗,然后控干,加少许淀粉,四成油温,小火慢炸

5.然后两种蒜末混合。

6.鲍鱼壳里面放蒜末,在放鲍鱼

7.在放蒜末,将腌制鲍鱼的汁倒上,淋点鲍鱼汁或者蒸鱼豉油

8.蒸锅上汽蒸5分钟,千万别蒸时间长。切葱丝摆在表面

锅里炸蒜末的油从新加热,下入葱段,花椒,小火慢炸,热油浇在鲍鱼上

大蒜的妙用

1.大蒜30克捣成泥,加水1杯,再倒入半盅陈醋调匀,洗涂肛门,可驱烧虫。

2.入冬前,将紫皮大蒜捣成泥,敷在生过冻疮的部位,24小时后洗去,隔三天再敷一次,可防冻疮。

3.蜈蚣咬伤,将大蒜捣烂加醋调匀敷伤处,可消肿止痛。

4.大蒜头煎水,熏洗阴部,治外阴炎。

5.大蒜头100克,加水适量煎汤,趁热洗阴部,每日一次,10天为一疗程,可治阴道滴虫。

6.大蒜(量不限)生吃,用温盐水漱口,每日2~3次,可预防流行性脑脊髓膜炎。

7.大蒜头60克,野菊花30克,煎浓汁含漱,可预防流行性脑脊髓膜炎。

8.大蒜15克,白糖30克,大蒜捣烂,加糖和开水1杯,浸泡5小时,每日一剂,分三次服,连服4~5天,可治百日咳。

9.大蒜头一小瓣捣烂,于发疟前2小时敷于手寸口脉处(敷前手寸口脉处先涂菜油),敷至皮肤发红即去掉(防止起泡),可治疟疾。

10.生大蒜适量,切成细粒,空腹吞服,可治钩虫病。

11.大蒜捣烂,调入凡士林,临睡前涂于小儿肛门周围,第二天洗净,连涂3~4次,可治钩虫病。

12.雄黄30克研成细末,大蒜60瓣捣烂,配制成60丸,每服1丸,每日服三次,连服20天为一疗程,可治布鲁菌病波状热的反复发作。

13.独头大蒜1个,切成薄片平放于大椎穴,把艾绒搓成如小豆大共3团,放在蒜片上点燃,连灸2~3炷,以感觉灼痛、不起泡为度,隔天或2~3天灸一次,可治肺结核、结核性胸膜炎。

14.大蒜捣烂贴敷可治上消化道出血。大蒜瓣4份,玄明粉1份,混合捣烂,取96克,用4层纱布包裹,贴敷足底涌泉穴,缚定于3~4小时后去掉,每日贴敷一次,直到血止,可治上消化道出血。在采用此简易疗法治疗的同时,病人应及时到医院诊治。

15.大蒜5头,烧熟顿服,可治腹泻。

16.大蒜8片,蝼蛄5只,捣烂如泥,敷贴脐中约30分钟,可治小便不通。

17.大蒜4头切片,鲜小蓟120克,水煎温热外洗,可治阴部瘙痒、白带增多。

18.在盛酱油的瓶中放入几瓣大蒜,一段时间内酱油不会坏。

19.瓷器或玻璃器皿破碎,可用大蒜去皮捣烂挤汁,同鸡蛋清混合调匀,置阴凉处散发一下水分,然后将其涂在器皿破裂之处,会粘合得很牢固。

20.在钓鱼饵料中加入适量的大蒜粉,能刺激鱼类嗅觉,可提高垂钓率。

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