婴儿米粉使用要点
婴儿时期除了母乳,婴儿还需要米粉来补充营养,其实宝宝吃米粉也很讲究。所以那么宝宝怎么吃米粉比较好呢?米粉的挑选方法有哪些?
婴儿米粉使用要点
婴儿米粉的选购妙招
营养成分:在一项网络调查中,父母为宝宝挑选米粉的时候,营养成分的影响比例占到46.27%,因为营养对于处于生长发育期的宝宝至关重要。
吸收消化:从宝宝的特殊生理功能出发,容易吸收与消化自然也能够理所当然占到27.78%。
使用的便利性:唯一有些奇怪的是,使用的方便性在这个问题上受到了忽略,只有区区1.83%的比例,应该是因为目前大部分婴儿米粉的使用方便性,例如在易于冲调、溶解等性能上大同小异,所以还不至于成为选购婴儿米粉品牌的主要影响因素。
婴儿米粉能补铁吗
婴儿米粉是根据婴儿生长发育不同阶段的营养需要,采用优质大米为主原料,强化铁、锌、钙、碘等微量元素和各类维生素以及多种营养素科学精制而成的婴儿生长辅助食品。
微量元素中的铁元素在孩子成长发育中的作用不容忽视,各位父母应该有足够的重视。铁是制造人体血红蛋白不可缺少的原料,而血红细胞中的血红蛋白又是氧和二氧化碳的运输载体。铁可以构成人体生命活动的重要物质,例如细胞色素酶、过氧化氢酶、过氧化物酶等。对于幼儿来说,尽早补铁可以预防其今后患上缺铁性贫血等疾病。可以说,铁是人体不可缺少的营养元素,虽然它在人体中的量不多,但绝对不可缺少。
婴幼儿缺铁性贫血的发病率极高,是主要的营养缺乏性疾病。婴幼儿缺铁性贫血的表现为:面无血色、口唇苍白、呼吸急促、四肢乏力、精神萎靡、食欲不振、不爱活动等。因此,给婴幼儿补铁有非常重要的作用。家长们应该注意在孩子的膳食中补充铁元素,而婴儿补铁米粉就是一款很好地可以解决家长们后顾之忧的辅食添加食物,婴幼儿4个月以后,家长可以逐步给孩子添加辅食,选择婴儿补铁米粉可以补充婴幼儿生长发育所需的铁元素。
婴儿补贴米粉怎么冲调好
米粉和水的比例没有确切的数据,完全根据宝宝的适应能力来决定。宝宝刚开始食用米粉时,先试着调稀一点放在奶瓶里给宝宝喝,先让宝宝试试口感,吃完后注意观察宝宝有没有不适或者其他过敏反应,观察宝宝会不会呕吐、拉稀之类的反应。如果一切正常,那么可以逐步加多一点米粉,慢慢地调配稠一点。
冲调米粉的水也要注意水温不要太高或者太低。因为水温太高,米粉中的营养容易流失,水温太低,米粉不容易溶解,会发生米粉结块的现象,宝宝吃了会导致消化不良。
冲调米粉的合适水温是70-80摄氏度,这个水温比较接近我们家用饮水机的热水温度,但是家长们千万不要图方便采用饮水机的热水冲调,因为饮水机的热水是没有烧沸的,细菌含量相对来说还是比较高的,不建议让孩子直接喝饮水机的水。现在市面上有售一种恒温热水器,一般设置有煮沸功能和定温的功能。想省心的家长们也可以考虑购买,这样在冲调奶粉和米粉时也省心了不少。
婴儿辅食米汤的做法
其实,婴儿辅食米汤的做法大同小异。首先,将大米用清水淘洗干净,放到锅里,加上适量的水煮。然后先用大火将水烧开,再改成小火煮20分钟左右,最后取上层的米汤微凉后即可喂给宝宝。又或者,在锅中放入20-30g大米,加水1000毫升,文火熬煮并且不断补充到原有的水份量,一个小时左右,过滤后就是稀米汤。可以适合慢慢添加冲调配方奶,或者初期添加米汤。
米汤中含有大量的烟酸、维生素B1、B2和磷铁等无机盐,还有一定的碳水化合物及脂肪等营养素。米汤性味甘平,有益气、养阴、润燥的功能,饮用它对孩子的健康和发育有益,有助于消化和对脂肪的吸收。
添加辅食的注意事项
首先,配方要合理,营养均衡一般,辅食最简单的配方只含两种食物,如粥类加一种肉类,称之为基本混合膳食。但最好能增加一些其他食物以供给宝宝多种营养素,使之成为更完善而平衡的饮食。其次,宝宝的胃容量较小,一餐不能容纳过多的食物,一般6个月~1岁的宝宝每餐只能吃100~200ml食物。因此应为宝宝每餐配制量少但量高、营养素丰富的食物,以满足宝宝生长发育的需要。
此外,选择新鲜的食物,并挑选其较嫩的部分,如蔬菜的菜叶部分;肉类应以肝或其他内脏及瘦肉为好,豆制品则以豆腐、豆腐干等为宜。制作前,应注意切碎煮烂,但维生素C与制作过程极有关系,蔬菜不宜长时间烧煮。