宁波好吃的烧烤店

冰镇啤酒配着刚出炉的肉串，碰杯划拳，大快朵颐，再加上晚上特有的夜宵气氛……这就是烧烤的魅力!今天小编开启寻找宁波美食的新篇章，来盘点宁波的美味烧烤。

宁波好吃的烧烤店店名：BirdLand

推荐菜：鸡肉丸子、盐鸡心、厚切牛舌

人均：100～150元

地址：鄞州钱湖北路588号

烧鸟其实和鸟没啥关系。日本人把鸡称为鸟，所谓烧鸟，其实就是将鸡各个部位的肉切成一口可吃下的大小，然后串成串儿烤制而成的食物。今年年初，印象城边上开了宁波第一家烧鸟店———BirdLand。老板调侃说，那是洋气的店名，比较土的叫法就是鸟地方。

作为一家日系风格的烧烤店，店的细节也是日范满满。门头上大白鸡招牌非常卡通，店内挂满了日文的手写菜单，吧台的位置是围成一圈木头椅，很有日本居酒屋的感觉。烧烤环境能有如此的高逼格，吸引了许多好奇的食客前来尝鲜，一时间人气之高需要提前预定才有座。

打开菜单，嘿，原来一只鸡还能被拆分成这么多种吃法，鸡肉丸子、盐鸡心、酱鸡肝、芥末鸡胸，还有鸡翅、鸡胗等等。

宁波好吃的烧烤店店名：一只烤全羊

推荐菜：烤全羊

人均：100元

地址：江东区达升路8号(近常青藤小区)

肉食者对肉肉的爱是无止境哒，一小口一小口地从竹签上咬下肉的动作，对他们来说太“矫情”。对于这样的吃货，“一只烤全羊”这家店能满足他们大口吃肉的心愿。店里最出名的当然是他们家的烤全羊了。经过烧烤过的全羊，外表微醺，咬一口香脆可口，羊肉的特别清香余味不绝。因为它完全消除了羊肉的膻味，却保留着新鲜野味口感，所以不怎么爱吃羊的朋友也可以尝试一下。吃烤全羊时的画风要简单粗暴点才有风味，因此店家也特意让客人自己动手切割品尝。

宁波好吃的烧烤店店名：东北烧烤

推荐菜：烤东北鳕鱼、烤茄子

人均：30元

地址：鄞州区如意金水湾小区旁

“东北烧烤”的老板是地道的黑龙江哈尔滨人，他时常托朋友从东北带宁波没有的食材过来，自己还会钻研一些烧烤的新做法。

烤东北鳕鱼是这家店的一大特色，烤好的鳕鱼色泽金黄，肉质极为鲜嫩，让人爱不释口。这种鳕鱼刺很少，非常适合小朋友吃。烤茄子相信大多数烧烤店都有，但这家店的不同之处在于放在茄子里的酱料，是老板自己“研制”的。他介绍说，酱料里有东北大蒜制成的蒜蓉、特别腌制过的肉糜，再加上香辣酱、白糖和黑胡椒等调料，这样烤出来的茄子，吃起来味道特别浓郁。

宁波好吃的烧烤店店名：烤食汇

推荐菜：五花肉、牛仔骨、明虾、鱿鱼

人均：60元

地址：江东区朝晖路152号天伦广场西门

朝晖路上的韩式烧烤店烤食汇，生存了也有些年头，价格也合理，地理位置亦优越。

韩国烧烤严格来说，更像是一种“煎肉”，穿着韩服的服务员会先在厚铁炉上面刷一层厚厚的油，然后把牛排、牛舌、土豆、鱿鱼卷等各种食材放在上面。眨眼之间，肉香便会袅袅飘入你的肺中，再加上肉在上面“滋滋冒油的声音，坐在周围的人便已口中生津了。

烤牛肉是店内的人气产品，味道还不错，略带甜的牛肉，口感蛮好;烤五花肉配上生菜，味道没有独特之处，清爽可口。比起牛肉和五花肉的快熟，烤鸡翅比较慢热，服务员建议一开始就将鸡翅放在烤炉的边沿，用余温慢慢加工，果然外不焦里也够嫩。

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