黄秋葵的可口好吃做法有哪些

2016-12-11

在美、英等国家被列入新世纪最佳绿色食品名录的黄秋葵,因被许多国家定为运动员的首选蔬菜而被称为“奥运蔬菜”。你喜欢自己动手做黄秋葵?你知道如何做出可口好吃的黄秋葵吗?现在就由小编来跟大家分享一下黄秋葵的可口好吃做法有哪些?

黄秋葵的可口好吃做法1

材料

秋葵100克,青红椒各1个,香干少许,油、盐、鸡精适量。

做法

1、秋葵洗净切片焯水,青红椒洗净切丝,香菇泡发。

2、起锅热油煸炒秋葵、青红椒、香菇。

3、放2汤勺水焖煮1分钟。

4、放盐和鸡精调味即可。

黄秋葵的可口好吃做法2

材料

秋葵100克,虾100克,木耳少许,油、盐、料酒、葱姜、鸡精适量。

做法

1、秋葵洗净切片焯水,木耳泡发。

2、虾洗净放锅里,加料酒、葱姜、盐焖煮2分钟,去虾头(家庭做法,吃起来方便)。

3、起锅热油煸炒秋葵、木耳片刻。

4、放虾和2汤勺水焖煮1分钟。

5、放盐和鸡精调味即可。

黄秋葵的可口好吃做法3

材料

主料:秋葵350克,

调料:大葱20克,生抽8克

做法

1. 将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出;

2. 将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段;

3. 大葱洗净切花备用;

4. 秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀即可。

黄秋葵的可口好吃做法4

菜谱简介 热量:378卡钠含量:1836毫克主要营养素:多醣体、维生素B群、茄红素、维生素C、维生素E

材料

鸡胸肉150公克,秋葵100公克,蕃茄100公克,蒜头2颗,橄榄油1/2茶匙,酱油1大匙,糖1/2茶匙,盐1/2茶匙,酒1茶匙,酱油1茶匙,水1大匙,太白粉1/2茶匙

做法

1.鸡胸肉切丁,加入腌料搅拌均匀放置15分钟。

2.秋葵洗净;蕃茄切丁;蒜头切片备用。

3.煮一锅水汆烫秋葵,捞起沖冷水后切丁;再放入作法1的鸡丁汆烫至八分熟后,捞起沥干备用。

4.取一不沾锅放油后,爆香蒜片,加入秋葵及蕃茄丁、鸡丁拌炒后,再加入调味料拌炒均匀即可盛盘。

黄秋葵的可口好吃做法5

材料

【主料】秋葵半斤

【调料】有机糙米醋、自然龙眼蜂蜜、有机山茶油、盐少许

做法

1、秋葵洗净。

2、水开后倒入秋葵,焯水大约2分钟。焯水的时候滴几滴油,可以保持翠绿的颜色。

3、捞入冰水中过凉,最大限度保持脆嫩的口感,然后捞出控干水分备用。

4、准备调味汁:先在小碗里调入5勺有机糙米醋。

5、再调入3勺自然龙眼蜂蜜,蜂蜜果然非常浓稠,品质相当好!!

6、最后再调入一勺有机山茶油,还可以少来一点点盐,调匀。

7、将控干水分的秋葵切去茎部,纵切两半。

8、摆入盘中,淋上调好的油醋汁,就可以上桌享用咯!

黄秋葵的可口好吃做法6

材料

主料:莲藕2根(九孔),秋葵2根,胡萝卜半根

辅料:葵花子油、盐巴、生抽、鸡精各适量

做法

1、莲藕切成丁,胡萝卜也切成丁。

2、秋葵切片。

3、锅烧热,下适量油,先下胡萝卜煸炒,然后下藕丁,一起翻炒。

4、加盐巴少许,继续翻炒,再加入秋葵。

5、加少许清水和生抽,主要是为了着色。

6、出锅前撒上一些鸡精即可。

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