烘焙花生酱曲奇饼干做法步骤
2017-03-22
花生酱有浓浓的香味,做花生酱曲奇,肯定很美味,大家是不是学习怎么制作呢?下面是为大家准备的烘焙花生酱曲奇饼干做法步骤图解,希望可以帮助大家好好学习制作花生酱曲奇饼干!
烘焙花生酱曲奇饼干做法步骤:
1. 准备好原料。
2. 把花生仁放入烤箱度烤分钟烤熟拿出。
3. 黄油软化后加入红糖和细砂糖。
4. 用打蛋器打到蓬松,鸡蛋打散后分次加入,打匀。
5. 加入花生酱。
6. 再次打到蓬松。
7. 加入面粉拌匀。
8. 花生仁烤好后晾凉切碎
9. 加入碎花生仁。翻拌均匀。
10. 每个约克左右,放在手中搓成小球,然后再按扁。烤箱预热好后度,中层烤箱到分钟。拿出来时是软的等会凉了就会变硬,如果凉的还不变硬,就说明还要烤一下。
烘焙花生酱曲奇饼干效果图:
烘焙花生酱曲奇饼干材料:
主料中筋面粉 (100克)红糖 (25克)细砂糖 (25克)鸡蛋 (30克)黄油 (55克)细滑花生酱 (120克)花生仁 (50克)小苏打 (1/4勺。)辅料无厨具打蛋器、电烤箱分类曲奇 烘焙 甜味 烘焙 三刻钟 简单难度
烘焙花生酱曲奇饼干做法步骤图解:
准备好原料。
把花生仁放入烤箱150度烤15分钟烤熟拿出。
黄油软化后加入红糖和细砂糖。
用打蛋器打到蓬松,鸡蛋打散后分2次加入,打匀。
加入花生酱。
再次打到蓬松。
加入面粉拌匀。
花生仁烤好后晾凉切碎
加入碎花生仁。翻拌均匀。
每个约13克左右,放在手中搓成小球,然后再按扁。烤箱预热好后160度,中层烤箱18到20分钟。拿出来时是软的等会凉了就会变硬,如果凉的还不变硬,就说明还要烤一下。
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