秋季孕妇喝什么粥补血 孕妇补血养生粥谱

孕期贫血是准妈妈经常遇见的问题，严重贫血的话对胎儿的发育很有影响。秋季的准妈妈们喝什么粥补血养生呢？以下是小编为大家整理推荐关于秋季孕妇补血的一些粥谱，希望对大家有所帮助。

秋季孕妇补血的粥谱

1.羊肉枸杞粥

羊肉100克，枸杞30克，炙附片10克，大枣15枚，冰糖适量。先将羊肉切细待用;粳米洗净与炙附片、枸杞、大枣一同放入锅内，加水适量煮熟成粥，待粥煮至熟烂时，再放入羊肉和冰糖煮至粥浓稠时即可食用，隔天一次。

2.大枣粥

大枣10枚、粳米100克、冰糖汁适量。将粳米、大枣淘洗干净，放入铝锅内，加水适量先用武火烧开，后移文火上煎熬至烂成粥，再加入冰糖汁，搅拌均匀，盛碗内。煮粥常食，防治妊娠贫血有一定作用。

3.八味养血粥

糯米200克，薏仁米50克，赤小豆30克，红枣20枚，莲子20克，芡实米20克，生山药30克，白扁豆15克。先将薏仁米、赤小豆、芡实米、白扁豆入锅内煮烂，再入糯米、红枣、莲子同煮。最好将去皮的生山药切小块，加入上述原料煎煮，以熟烂为度。每日早晚食用，连续20天为一疗程。

4.人参粥

主料：人参3克，粳米100克。

制作：先将人参研成细粉备用，粳米淘洗干净，放入砂锅内，人参粉也同时放入。加入清水，先用武火煮沸，再用文火煎熬20～30分钟，以米熟为度。取冰糖少许，加水适量，熬汁。将冰糖汁徐徐加入煮熟的粥内，搅拌均匀，文火稍沸。早餐空腹食用。治疗贫血有一定作用。

5.牛乳粥

材料：鲜牛奶250毫升，粳米60克，白糖适量。

制作：将粳米淘洗净，砂锅中加水适量，微火煮粥，煮至米汁稠粘为度。将鲜牛乳放入煮熟的稀粥中，再烧沸。放糖调匀，即可取食。。可辅助防治妊娠贫血。

6.猪肝粥

此粥含铁丰富，是孕妇补充铁质的良好来源 (猪肝要用水冲洗后泡半个小时,保证其卫生)。

7.芝麻粥

黑芝麻30克，粳米100克，黑芝麻炒熟研末，同粳米，煮粥食之。孕妇常食，能辅助治疗妊娠贫血。

8.枸杞粥

枸杞子30克，梗米100克，先将大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。孕妇常食，可辅助治疗妊娠贫血。

孕妇补血养生粥谱

1、黑糯米补血粥

黑糯米、桂圆和红枣都是很好补血食材，加上营养价值很高的山药，益气养血的功效更显着。

将黑糯米、红枣、桂圆、山药等材料洗净，放入锅中熬煮，出锅前放些红糖即可。此粥可以补血气、促进血液循环，但是因为不易消化，每次不宜过量使用。(寒胃的朋友可以加2片红参)。

2、养颜补血燕麦粥

先泡好核桃、红枣、龙眼干。再把燕麦清洗干净倒进电饭锅里，加适量的水，开煮。记得要看时间，粥滚开就换到熬粥档。出锅前放些红糖即可。

3、红枣粥

红枣性温味甘，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素，营养十分丰富，民间有“天天吃红枣，一生不显老”之说。

原料：大米100克，红枣50克。

做法：先将红枣洗净，用温水泡20分钟。大米洗净后，放入锅内加水适量与红枣同煮。待米烂汤稠即可。每日早晚常服。

4、咸八宝粥

八宝粥大家都很熟悉了，然而咸八宝粥大家有没有试过呢？加盐跟加糖可是有不一样的功效哦。

主料：糯米100克，粳米100克，油菜600克，猪排骨(大排)400克。

辅料：赤小豆20克，豇豆20克，蚕豆20克，花生仁(生)20克，白果20克，栗子(熟)20克。

调料：盐5克，味精2克，胡椒粉2克，香油4克，植物油6克。

做法：

1、糯米和粳米洗净，糯米用冷水浸泡2小时，粳米浸泡半小时，捞出，沥干水分备用;

2、红豆、花生仁、豇豆、蚕豆分别洗净，用冷水浸泡回软;

3、油菜叶洗净，切末。猪腿骨洗净，用刀从中间剁开，将白果煮熟备用;

4、锅中加入冷水3000毫升，将糯米、粳米、红豆、豇豆、蚕豆、花生仁、猪腿骨一同放入大锅中，用旺火烧沸;

5、将油菜叶和豆油也放入锅中，加盐调味。用旺火煮沸5分钟，再用小火煮半小时，揭去锅盖，继续用小火煮1小时;

6、捞出排骨，下熟白果、熟栗子丁和味精搅匀，再煮沸，淋上香油，撒上胡椒粉即可。

5、熟地粥

主料：糯米40克

辅料：熟地黄30克，陈皮10克

做法：

1、将熟地黄片用纱布包扎，加水500毫升，放入沙锅内浸泡片刻煮沸数次。

2、待药汁呈棕黄色，药香扑鼻，渐转为文火，放入粳米及陈皮末烹煮。

3、待米仁开花，呈稀薄粥，去掉熟地黄片即可。

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