葡萄干怎么吃

煮粥的时候放入葡萄干能够有意想不到的效果，非常美味清甜，增加粥的口感。

第四，点缀沙拉。

在沙拉上加一些葡萄干，不但气味营养更好，而且更加秀色可餐。

第五，直接食用。

最简单的方法就是直接吃，因为葡萄干是由葡萄晾干加工成的，不但味道甜美，营养也非常丰富，对身体很有好处。

葡萄干的营养价值非常高，其主要成份为葡萄糖，及少许膳食纤维，并含少量蛋白质与维生素。事实上，葡萄糖在体内被吸收后，立刻就会变成身体所需要的能量。天然的葡萄干会保留晒干后的葡萄甜味，不需另添加砂糖、人工甘味剂或其他色素，可以当成一种健康的零食。而无论是咸的或者是甜的，都不会改变葡萄干健康元素，不过如果肾脏不好的人，尽量少买咸的口味，相对地，糖尿病的人就尽量少买甜的口味。

不少干果都有其促进人体健康的绝招，而葡萄干所含的营养成分更是令营养学家赞叹不已，美国营养学家前不久做过的一项研究表明，如果每天摄食相当于400卡热量的葡萄干，能有效降低血中胆固醇，同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。此外，葡萄干能改善直肠的健康，因为葡萄干含有纤维和酒石酸，能让排泄物快速通过直肠，减少污物在肠中停留的时间。更令人兴奋的是，葡萄干中含有一种称为白藜芦醇的成分，它能有效地防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增长，而且能阻止白血病细胞的分裂。另外，葡萄干中的纤维能防止果糖在血液中转化成三酸甘油酯———一种血液脂肪，从而降低罹患心脏病的危险。

以上就是葡萄干的一些吃法了，这些吃法都是比较全面的，我们都可以按照以上的吃法来吃，味道也各有各的美味，很不错的。而且葡萄干中富含丰富的铁元素，有贫血现象的朋友也是可以吃一些葡萄干的，可以很好的改善贫血的现象，有时间可以食用一些哦!