菜谱土豆好吃的做法及食用好处

土豆是十分受欢迎的食材，但是发芽的土豆不应该食用，今天，小编为大家整理了好吃的土豆做法，希望大家喜欢!

双椒土豆丝的做法

材料

土豆1个，胡萝卜1小节，青椒1根，红椒1根，酱油，盐，蒜头

做法

1、青红椒、胡萝卜切丝。

2、土豆切丝，用水冲洗掉表面的淀粉，沥干水分。

3、蒜头切末。

4、锅里放适量油，烧至6、7层熟后放蒜头爆香。

5、随后放入土豆丝翻炒一阵。

6、再放入青红椒丝和胡萝卜丝，大火快速翻炒。

7、沿锅淋入酱油，爆出香味。

8、翻炒一下，关火，放适量盐就可以了。

葱香煎土豆的做法

材料

迷你小土豆，香葱，盐，盐

做法

1.土豆洗净，不需要去皮，装到盘子里，撒少许盐

2.上锅蒸熟

3.取出，用刀轻轻的压一下，压扁;葱白、葱绿分开切小段

4.锅子加少许油，将土豆放入煎

5.用筷子翻面，煎至两面有点微微的焦

6.锅中再加入少许油

7.放入葱白爆香，大火，晃几下锅子即可

8.再加少许盐

9.放葱花，继续晃几下锅子，即可

土豆浓汤的做法

材料

土豆，培根，洋葱，盐，黑胡椒，香菜

做法

做法：1.土豆洗净，去皮，切成小块;洋葱切丝;培根切碎，再切点法香碎。

2.锅内放入一小块黄油，待黄油融化后，放入洋葱丝翻炒

3，放入土豆块炒一会，加入清水;煎一下培根

4，把煮软的土豆块和洋葱丝盛到搅拌机里，再加点汤汁，一起搅打成泥，把土豆泥汤再倒回到汤锅中，加入牛奶，最后加入盐、黑胡椒粉调调味，一开锅即可

女人吃土豆的好处

一、保护心脑血管，促进身体健康。

马铃薯中含有丰富的黏体蛋白具有预防心 血管疾病，减少中风的作用。另外土豆中丰富的膳食纤维具有控制血液中胆固醇的作用，丰富的钾离子对促进内外酸碱度的平衡，避免血压突然升高等都均有着很好的保健功效。因此日常常吃土豆更有利于保护心脑血管健康，促进全身健康。

二、抗衰老，保持年轻态。

土豆中含有丰富的B族维生素，比如说维生素B1，维生素B2，维生素B6的含量都是相对较高的。B族维生素是天然的抗衰老的食物，所以女性常吃就可保持年轻态。再者马铃薯中的维生素C是一种水溶性维生素对于提高身体免疫力，促进牙龈健康，保持充沛的精力，抗疲劳，保持年轻态都均有着很好的保健 功效呢

三、吃出好身材。

土豆还是很神奇的，瘦人吃了变胖，胖人吃了可减肥。土豆的营养丰富，但是脂肪含量相对较低，甚至可以忽略不计的，所以想减肥又担心饿肚子则可多吃土豆，把土豆当成主食吃，你会发现身上的肥胖越来越少哦。而土豆也是淀粉含量相对较多的食物，所以瘦人们日常可以把土豆当成菜在吃，还有一定的增肥功效呢