南京钟山风景名胜区旅游简介

2017-06-22

导语:钟山,又名紫金山,位于南京市东北郊,以中山陵为中心,包括紫金山、玄武湖两大区域,总面积约45平方公里,是中国第一批国家级风景名胜区之一。这里自然风光优美、古迹文物丰富,有“金陵毓秀”的称誉。

南京钟山风景名胜区旅游简介

钟山为宁镇山脉西端,横亘于南京中山门外,古名金陵山、圣游山,三国时东吴曾称它为蒋山。东西长7.4公里,南北宽3公里,周长约20多公里。蜿蜒起伏,抛若游龙,故古人称“钟阜龙蟠”。金陵毓秀的钟山,是中国第一批国家级风景名胜区之一。山上有紫色页岩层,在阳光照映下,远看紫金生耀,故人们又称它为紫金山。山有三峰:主峰北高峰,海拔468米,是金陵最高峰;第二峰偏于东南,名小茅山,海拔360米,中山陵在其南麓;第三峰偏于西南,由于太平天国曾在山上筑天堡城,故称天堡山,海拔250米,著名的紫金山天文台即建此山顶上。玄武湖在钟山以西,南京城北,古名桑泊,又称后湖。湖光山色,景色佳丽。现建有玄武湖公园,占地面积4.7平方公里,其中水面约占3.7平方公里,绕湖一周长约10公里,湖中有岛,称为洲,有桥相连。湖水碧波荡漾,岛上绿树葱茏,周围青山如黛,美景如画,亦是金陵风光旅游“宝地”。附近还有古台城遗址、鸡鸣寺、北极阁等古迹名胜。

钟山三峰相连形如巨龙,山、水、城浑然一体,雄伟壮丽,气势磅礴,古有“钟山龙蟠,石城虎踞”之称,早在三国与汉朝就极负盛名。钟山周围名胜古迹甚多:其山南有紫霞洞,一人泉;山前正中有中山陵;西有梅花山,明孝陵,廖仲恺和何香凝墓;东有灵谷公园,邓演达墓;山北有明代徐达、常遇春、李文忠等陵墓。在六朝时代,山上的庙宇很多,现仅存灵谷寺一处。

2007年,南京钟山-中山陵园景区成为首批国家5A级旅游景区。

交通介绍

游1、游2、游3、9、20、315到中山陵景区下车。

地铁2号线到苜蓿园站下车。

从中山陵到明孝陵、灵谷寺,有旅游小火车可以到达,车票5元;如果持联票则可以免费乘坐去中山陵的小火车;凭中山陵的门票可以免费坐去灵谷寺的小火车。

南京钟山美食概述

南京菜一向称为京苏大菜,厨师则自称“京苏帮”。制鸭技术久负盛名;著名的特色小吃有回味鸭血粉丝汤、狮王府狮子头、尹氏鸡汁汤包、莲湖糕团店、“忘不了” 酸菜魚、绿柳居等。

南京小吃主要的集中地有夫子庙、狮子桥(在湖南路附近)、甘家大院等,其中夫子庙地区的奇芳阁、魁光阁、蒋有记、永和园、六凤居都是南京小吃的传统名店,制作的特色小吃称为“秦淮八绝”。刘长兴面馆则是南京著名的面馆。百年老字号韩复兴是南京著名的盐水鸭,板鸭店。

尹氏鸡汁汤包

汤包特讲究汤汁,做的时候要把高汤凝成透明的固体胶质,切碎了拌在里面,热气一蒸,就全化成了汤水。好的汤包皮薄如纸,提来提去还不会破的。小心翼翼地提出来,放在醋碗里,对准上面一吸,鲜美的汤汁就进了肚了。不过不能着急,不然会烫着,然后再慢慢享用里面的内容。所以南京人吃汤包又有歌谣,“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤”。

六合牛脯

古称“盆牛脯”,它以膘肥的黄牛前腿肉为主料,以酱油、盐、冰糖为辅料,采用独特的传统工艺精制而成。其色泽美观,味道鲜美,香气浓郁,入口后鲜、香、酥、透、爽,咸中甜、甜中鲜、鲜中香、酥而不腻,回味无穷,是牛肉佳肴中的一绝。

炖菜核

是南京地区的历史名菜。南京著名的万竹园内种有一种青菜,叫“矮脚黄”(因其棵矮叶肥、梗白心黄而得名)。用“矮脚黄”做出的许多美味佳肴,其中最著名的是“炖菜核”。本世纪30年代上海《新闻报》副刊“快活林”专栏中曾以《隽昧淡菜核》为题,载文称赞此菜“清新典雅,其味无穷”。百多年来南京仍然保留着这款传统名菜。

果汁煎肉脯

将猪肉切片拍松后腌制,加鸡蛋液拌匀,拌入干淀粉。花生油烧至五成热,放入虾片,炸好捞出。在油中放入猪肉炸至金黄色后捞出。大火烹料酒,肉脯,加果汁淋香油及花生油,炒匀上盘以虾片镶边即可。

白云猪手

将猪手剖开成2片,再剁成长块状,用热水煮5分钟,捞出。另用半锅水加葱姜,放入猪手,中火煮30分钟后取出,马上用冰水冰凉,冷却后捞出,加入味精,料酒,高汤,精盐浸腌6小时即可。

醋椒鱼

鱼用开水略烫即刻放入凉水,在鱼背上切成十子化刀,放入沸水中汆一下。猪油烧至五成热,放入葱,姜,白胡椒炸出香味加入清汤,料酒,精盐,沸后5分钟,捞出调料,放入鳜鱼,汤滚后移小火炖15分钟,用旺火烧开,加入味精,胡椒粉,装入鱼盘内,撒上香菜,葱丝,淋醋,香油浇上汤即可。

旅游特色介绍

钟山,在南京既是一座城中的山,又是一座城中之城。集寻古探幽、旅游观光休闲居住于一体。文人常将钟山比作龙头,其尾拖至镇江而入海,称宁镇山脉是一条巨龙,从东海入江,故曰“神龙见首不见尾”。

钟山上的树,与城内的树就大不一样,是否因王气之盛,林荫大道上的梧桐树生长得格外能怪树的本身,为了遮荫和交通,修砍成这样。

钟山上的树值得南京人骄傲,春天的梅花、秋天的枫叶和桂花、常绿的松柏、土生土长的榆槐、舶来的石楠,都是南京人常挂在嘴边的树木,然在植物园里,那里有117科700多种的各类乔木、灌木、藤、草本植物,其中近千株古老珍稀树木。钟山因有气候水土等优越的条件,成了一座天然茂盛的森林。一座梅花山,集了天下万多枝梅花。

从地质学家来考稽,钟山原来在水中,现在的长江和秦淮河已绕城而走,然钟山的水依然自称体系,有人工湖也有天然湖,有泉水也有瀑布,名气很大的紫霞湖犹如块碧玉珍藏在钟山的怀抱里,琵琶湖半遮半掩在山麓间,前湖则袒露在城墙下与山林相联,联结山间的许多水溪湖沟,在阳光照射的紫气下,这些湖泊和溪流,如一面面明镜和一条条白练镶嵌在青山之间,如梦如幻,成为游人流连忘返的佳境。

明太祖(朱元璋)就被埋在此地。

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