葡萄的功效及其食用事项

葡萄是鲜嫩多汁的水果。那么葡萄有什么功效呢?葡萄的食用事项有哪些?现在就由小编来跟你讲一讲葡萄的功效与食用事项吧!

葡萄的功效

1、葡萄的营养价值高葡萄是一种营养非常丰富的水果，同时也是非常好吃的水果。

葡萄的营养价值是很高的，因为其颜色的鲜艳、味道的酸甜，还有“水晶明珠”的美誉。在葡萄中含有丰富的葡萄糖、果糖、蛋白质、维生素以及镁、钙、磷这样的微量元素，当然还有某些果酸，这些物质能够给予身体一定的营养，对于身体的吸收非常有好处。

2、葡萄治病显高效

在生活中最常见的葡萄制药就是在医院打点滴的时候所用的葡萄糖了，在中国葡萄的种植时间是悠长的，在中医名家看来，葡萄是可以用来治病的，例如：吃葡萄是可以健脾开胃、能够治气力虚弱、对于补充能量普糖糖也是不可多得的产品，相较于阿司匹林，葡萄更能阻止身体里血栓的形成，并且对于降低胆固醇很有帮助，因为葡萄中还含有“多酚”，对于抗衰老、保护皮肤也是有帮助的。

3、葡萄对于准妈妈很有帮助

对于准妈妈来说，这个时候是身体最为重要的时刻，一方面是要保护好身体里的小宝宝，让其有一个舒服的生长环境，能够得到充足的营养，另一方面就是准妈妈自己在这个时候更要保护好自己，让自己吸取更多的营养，因此，这个时候补充各种各样的营养显得很有必要。

一般来说对于蛋白质的需求在这个时候对于准妈妈来说是必需的，另外就是对于水果的摄取了，因为摄取大量的水果是可以为身体提供充足的水分和维生素。而在夏天的时候，葡萄是不少准妈妈的最爱。

食用葡萄的注意事项

1：葡萄中所含的糖类物质比较多，而对于患有糖尿病的人群若食用过多的葡萄很容易对血糖产生不良的影响，进而易加重病情，所以还是少吃为妙。另外，腹泻的人群也不宜多吃。

2：葡萄中所含的各种有益健康的营养成分多存在于皮中，所以对于一些吃葡萄喜欢吐葡萄皮的人群，需要及时予以纠正，能使得葡萄养生的效果最大化。

3：葡萄所含的果酸成分较多，而食用完葡萄之后果酸成分易在口腔、牙齿中残留，长时间会起到轻微的腐蚀作用，因此为了更好的保护牙齿及口腔卫生，吃完葡萄后，最好及时漱口。

4：葡萄是一串一串的，每颗葡萄之间的缝隙比较大，所以在清洗的时候很容易清洗不周全，所以很多时候看似将葡萄洗干净了，却只是看于表面，实则并没有清洗干净。

而葡萄在生长的过程中，为了更好的利其生长，都会选择喷洒一些杀虫的农药以防止虫子对葡萄所造成的破坏。

5：在葡萄中含有大量的糖分物质，其被人体摄取之后需要经过肠道消化和吸收，所以如果吃完葡萄之后就立马饮水，很容易使得葡萄中的糖分还没有被完全的消化吸收就进入到肠道中，从而使得肠道中的渗透压处于一个增高状态，进而易诱发腹泻等不适症状产生。

葡萄籽的作用

1、人体的青春在很大程度上取决于结构组织的柔韧性，这是身体各部位自然连接网络是否有弹性的保证，而葡萄籽提取物的抗氧化作用能够保护结构组织不被自由基破坏，从而起到延缓衰老的作用。

2、葡萄籽提取物是迄今发现的植物来源的最高效的抗氧化剂之一，体内和体外试验表明，葡萄籽提取物的抗氧化效果，是维生素C和维生素E的30-50倍。超强的抗氧化效率具有清除自由基、提高人体免疫力的强力效果。葡萄籽精华Grape Seed Extract含丰富生物类黄酮、是强力的精华分子，用于对抗自由基(游离基)与维护微丝血管的健康。(自由基是造成老化及诸多疾病的重要原因之一，具估计大约80%-90%的老化性、退化性疾病都与自由基有关，所以，葡萄籽提取物对人体抗氧化，提高免疫力有极佳的效果。)。

3、研究显示，葡萄籽精华素可以非常容易地穿越血脑屏障(Blood-brain barrier)，它是一种特别有效的抗氧化物质，而且它能够高度集中在大脑和神经组织中，这一特性使它成为大脑最为理想的抗氧化物质。