麻辣烫加盟好不好

麻辣烫加盟好不好，现在做麻辣烫加盟的很多，价格从多到少不等，主要还是得看创业者要做多大的店面。现在比较红火的有吉阿婆麻辣烫、杨国福麻辣烫、八猪麻辣烫等多个品牌，加盟个小点的店，也得几万块，并且还得一直从加盟处进购配料。

同样的生意不同的人做肯定是有的赚，有的人赔，但开一家正宗麻辣烫店加正确的经营方法，失败的几率几乎是没有的。现在跟着小编去看下麻辣烫加盟好不好吧

1.是因为四川风味的食品全国有名，在市场有良好的口碑。消费者都认可的。

2.投资不大：最低需要租一个地理位置不太差的店铺，几张桌子，与购置烫菜加调料的费用。假如您开饭店的投资要比麻辣烫店大很多。甚至你可以在街边摆摊经营，只要交点城管费就可以了。

3.省心：假如你开饭店需要涉及初加工，水台，打荷，砧板，面点，这需要雇佣多位厨师，多位服务员，在管理上心力交瘁。犹如木桶原理：木板越多，越不容易管理。而经营麻辣烫店显然比经营饭店简单的多，省心，省力，省时间。

4,标准制作工艺，配合独家秘制配料，制作简便，无须高薪请大厨师，自己的生意自己做主，也可培养厨工操作，老板掌握调料，轻轻松松做老板!

5,店址选择灵活，可以开店，也可以摆摊位经营，不用承担高额的房租费用，商业街、社区里、超市内、学校旁……，处处都是开店的好地方!

延伸阅读：

麻辣烫是起源于四川的地方特色小吃，重庆叫麻辣烫，四川叫冒菜。它是川渝地区最有特色，也最能代表“川味”的一种饮食文化。川渝地区，或大或小的麻辣烫店家及小摊，遍及大街小巷，可谓是川渝城市中的一道亮丽风景。其最主要的特点就是其自身无可不烫，无味不有，从而深受广大消费者的喜爱。

在气候阴湿多雾的川蜀地区，长年劳作的船工和纤夫，垒成灶台，支起瓦罐，就地取材，拔些野菜，放入花椒、辣椒等调料，涮烫食之。既可果腹，又可驱寒、祛湿，后来这种煮食涮烫食品的习俗得以沿袭，才发展成了今天我们在大街小巷经常看到的麻辣烫。

起源

麻辣烫起源于长江之滨，最初的时候，是船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法。从四川宜宾到三峡内的巫山，这一带由于水流湍急，纤夫自然是少不了的风景，他们在拉纤之余，在江边拾上几块石头，支起瓦罐，舀几瓢江水，撸上把干柴生火，在罐里加入蔬菜，没有蔬菜就就地取材，拔些野菜，放入海椒、花椒等调料，涮烫食之，吃后滋味美不可言，既可果腹，又可驱寒、袪湿;制作方便的煮食习俗便在江边沿袭。

后来，码头上的小贩见这种涮烫方式有利可图，便将菜品和炉具加以改造，置于挑担两头，边走边吆喝，江边桥头卖劳力的朋友便围着担子享用起来。麻辣烫渐渐从江边走到了岸上，这就是麻辣烫的起源。