蘑菇怎样补肥

2017-02-18

蘑菇营养丰富,味道鲜美,蘑菇是理想的天然食品或多功能食品,自古以来被列为上等佳肴,经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。你又听说过蘑菇补肥吗?那么下面一起来看看小编为大家精心推荐蘑菇怎样补肥,希望能够对您有所帮助。

蘑菇补肥八步骤

在蘑菇生产过程中,一般经过三次收获后培养料养分减少,酸度上升,菌丝生命力变弱,产量质量下降。要实现蘑菇的优质高产,就必须进行补施肥料。具体办法有如下几种:

1.取腐熟的猪、牛尿煮沸20分钟,过滤后对10倍~20倍清水喷洒,喷后再用清水喷1次。

2.取腐熟晒干的料草,加100倍清水熬成液汁,待冷后喷洒,可使蘑菇健壮。

3.在蘑菇产量急剧下降时,清理床面,剔除老根和死菇后,将新鲜干猪粪、牛粪粉碎,用清石灰水浸湿沤制15天,再加入占粪肥重量三分之一的肥泥和少量草木灰拌匀,将其撒于床面,继续照常管理。

4.取草木灰2.5公斤,加水50公斤浸泡,取滤液喷洒,可壮菇,并可预防蘑菇发红。

5.取葡萄糖0.5公斤,加水50公斤,溶化后喷洒,可使蘑菇肉厚柄粗。如无葡萄糖可用白糖代替。

6.取食盐250克,加水50公斤,在出菇高峰期喷洒,可使菇体洁白壮实。

7.取石灰0.5公斤,加水50公斤搅拌静置后,取澄清液喷洒,喷后再用清水喷1次。每隔6天~7天重复1次,可调节培养料和泥土酸碱度,促进蘑菇的正常生长。

稻田栽培双孢蘑菇高产中这些错误不要犯

农民朋友在实际生产中,经常会出现有一些错误,影响栽培的收益。

一是预湿不充分。稻草要先浸泡充分才利于腐熟。浸泡不充分的稻草,在翻堆时需要大量补水,且在二次翻堆前如不能补足水分,以后很难补足,这样会严重影响蘑菇菌丝的生长。

二是翻堆不匀。应按“生料放中间,熟料放两边;中间的放两头,两头的放中间”的原则进行。有的种植户在翻堆时操作不规范,导致培养料发酵不充分、不均匀。

三是取土不合要求。覆土时采用未处理的菜园土,或添加未充分腐熟的牛粪,这类土壤带有大量的病菌和虫卵,易诱发多种病虫害。

四是覆土时加尿素。新的种植户易习惯性地把农作物种植方法类比到蘑菇种植上,在覆土时添加尿素,造成氨味过重致使菌丝死亡。

五是防病不及时。由于缺乏基本的辨别和防治病虫害的知识,往往病虫害发生较重后才着手防治,从而错过最佳防治时期,减产严重。

大棚种蘑菇消毒莫忽视

1、菇棚环境的消杀处理:强化“环境”观念,严格消毒杀菌。值得注意的是,现在蘑菇生产环境每况愈下,诸如污染菌袋、带病菇体以及栽培废料的随意乱弃,使其成为新的“病源基地”,造成病害频发,并伴发交叉感染,使持续生产的难度越来越大,该现象自上个世纪的九十年代就开始显现,至今得不到有效治理。对于基地型生产,我们一直强调这个“环境”的改善问题,在无法做到大面积治理的条件下,在基地内可强化消毒杀菌措施,对栽培棚外包括操作场地周边,清理卫生,对于厩厕、垃圾等需严格清理,尤其要彻底清理污染菌袋以及菌糠废料等,并喷洒高浓度多菌灵、辛硫磷混合液等进行杀菌杀虫,环境差者应连续用药两次。

2、新菇棚的消杀处理:棚内可使用百病去无踪、辛硫磷等药物,一般用量为1袋百病去无踪配50克辛硫磷,喷30平方米左右,用药目标为地面、墙体以及立柱等,要求地毯式喷洒,然后密封菇棚,卷起草苫晒棚,密封2天后即可进袋发菌或出菇;发菌和出菇期间的预防用药,可每5天左右喷洒一次蘑菇杀病灵或百病去无踪,但要注意不要直喷子实体。

3、旧菇棚的消杀处理:连续使用多年的菇棚,棚内不可避免的存有相当数量的杂菌和病原菌孢子以及害虫,因此,彻底进行消杀处理非常必要。一般可按1袋百病去无踪配40克辛硫磷药物,地毯式喷洒20平方米左右,然后密封菇棚,卷起草苫晒棚,密封2天后,再次用药并继续密闭晒棚,2~7天后,方可进袋发菌。

4、特别提示:据气象部门预测,今年气候有潮湿多雨的趋势,而且气温有“后移”趋向;秋季尤其早秋栽培蘑菇,气温较高,更要做好消毒工作。据笔者检测,今年6月下旬至7月上旬,杂菌基数较上年同期分别高13.6%、22%,平均高18%,这是一个很有价值的检测;同时,对蘑菇生产来说,也是一个值得注意的信号,

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