日本茶文化的发源地_日本茶文化的起源
中国是茶的祖国,是茶文化的发源地,起源于中国的茶文化在向世界各地传播时较早地传入日本列岛。下面是小编精心为你整理的日本茶文化的发源地,一起来看看。
日本茶文化的发源地
史载大慈寺建于唐至德二年(公元757年),规模宏大,有96个院落,8524间厅室,由“安史之乱”逃到四川的唐明皇下令饬建,,并亲书“大圣慈寺”的匾额,随着唐宋两朝的经济发展,大慈寺逐渐成为一个娱乐餐饮,市场集市的区域,根据《岁华纪丽谱》一书记载,大慈寺在有关成都的游玩活动中,占据了一个非常显要的位置。从最为枯燥的统计数据来看,在有案可稽的34次宴饮中,在大慈寺的宴饮有14次,占总数的40%。同时,大慈寺是个很大的市场,举凡蚕市、香市、七宝市、扇市以及小规模的药市均在这里举行。用现在通俗的话说,当时的政府为了发展经济,官方在大慈寺举行大型的宴请活动,搞游园庙会,集市买卖,积攒人气。从唐朝至今,再加上成都又偏安西南一隅,民众不知饥馑为何物,自然就形成了吃喝玩乐的习性,也就一直传袭至今。
大慈寺,是因为他和日本茶道有着极深的渊源,可以说他的第二个标签,“日本茶道的发源地”是最应该记入历史的。《神农本草》一书说:“茶生益州,川谷山陵道旁,凌冬不死,三月三采干。”,蜀中寺院饮茶种茶,研习茶礼历史深厚,佛家禅茶讲求的是“禅茶一味”。我的朋友—金刚石,四川著名的茶道大师,为了研究两者之间的联系,在大慈寺研究了很久。在他的书《中国茶道大师赏阅》中,他写道,成都大慈寺的和尚,绵竹人五祖法演在大慈寺学习佛教经纶,对大慈寺历代相传的茶礼有颇有研究,后传至弟子道邃禅师,他在浙江天台山修行收徒,而道邃禅师正是日本佛教一代宗师最澄禅师的老师,最澄禅师在中国修成大法的同时,也修成了中国茶道的精髓。在日本的佛典里面,都有记载最早携带茶叶和茶籽回日本推广引种的是最澄和空海两位高僧,都是在唐德宗年间(公元805年前后)。而空海禅师是在西安青龙寺修行,与茶的接触机会相对不如浙江天台山,天台山本就是产茶之地。所以最澄禅师是引茶去日本的第一人更适合些。
最澄禅师, 最终将其代表的佛教思想以尽纳入法华一乘,从而确立佛教的一大综合体系,是离心式的真理探究。这也正好是至今日本茶道的体悟大道,而非和、清、静、寂四个字所设的通融境界。
在大慈寺里,有三个茶园,而且每一个都很有特点,一个是位于厕所旁边的茶园,叫不出名字,面积很小,也就十几张桌子挤在一起,很符合成都人凑热闹的习惯,出太阳的日子,阳光从花架中穿过来,柔软而温和。另外一个就不得了了,一个空坝子里的茶园,好家伙,上百个椅子都摆得下,远处是成都繁华的CBD,一群茶客们就在高楼的下面扯开了龙门阵,好不快哉。最后一个就是大慈寺的禅茶堂了,虽说这里看不到任何禅茶的影子,但是精致的座椅,别致的院落中到不失一种含蓄。
雄伟高大的殿宇背后,露天的茶园之中,数百把桌椅依次排开,但陈设却极端的平民化,椅是常见的竹椅,一个靠背,四条腿,桌子是常见的黑漆方桌,有些斑驳的痕迹,茶碗是常见的盖碗,甚至有些缺口。茶客们就这样蜷缩在椅子上,任其发出“吱吱嘎嘎”的声响,翻看看了几遍的报纸,茶倌提着铜壶“哗哗哗哗”倒着水,阳光就这样透过巨大的银杏树,穿过岁月的尘埃和朱红色的老建筑,显得有些陈旧,却很温暖,春天来了,大慈寺里的花开了,禅茶历史的源远流长,一如最澄禅师的衣袂,将茶带到了日本。
日本茶文化的起源
日本的茶道起源于中国,具有东方文化之韵味。它有自己的形成、发展过程和特有的内蕴。
正如桑田中亲说的:“茶道已从单纯的趣味、娱乐,前进成为表现日本人日常生活文化的规范和理想。”
十六世纪末,千利休继承、汲取了历代茶道精神,创立了日本正宗茶道。他是茶道的集大成者。剖析利休茶道精神,可以了解日本茶道之一斑。
村田珠光曾提出过“谨、敬、清、寂”为茶道精神,千利休只改动了一个字,以“和敬清寂”四字为宗旨,简洁而内涵丰富。“清寂”也写作“静寂”。它是指审美观。这种美的意识具体表现在“侘”字上。“侘(わび)”日语音为"wabi",原有“寂寞”、“贫穷”、“寒碜”、“苦闷”的意思。平安时期“侘人”一词,是指失意、落魄、郁闷、孤独的人。到平安末期,“侘”的含义逐渐演变为“静寂”、“悠闲”的意思,成为很受当时一些人欣赏的美的意识。
这种美意识的产生,有社会历史原因和思想根源:平安末期至镰仓时代,是日本社会动荡、改组时期,原来占统治地位的贵族失势,新兴的武士阶层走上了政治舞台。失去天堂的贵族感到世事无常而悲观厌世,因此佛教净土宗应运而生。失意的僧人把当时社会看成秽土,号召人们“厌离秽土,欣求净土”。在这种思想影响下,很多贵族文人离家出走,或隐居山林,或流浪荒野,在深山野外建造草庵,过着隐逸的生活,创作所谓“草庵文学”,以抒发他们思古之幽情,排遣胸中积愤。这种文学色调阴郁,文风“幽玄”。