肺部疾病的饮食偏方

2017-05-27

首先饮食要以清淡为主，可以多食用一些鸡蛋、鱼肉、豆类食品以及鲜奶等富含蛋白质的食物，还可以多食用苦瓜、绿豆、黄豆等具有清热作用的食物，以提高自身的免疫力。

其次，由于夏季出汗容易造成营养流失，所以患者还需要注意营养的多样性，多补充人体所需的微量元素，来维持人体免疫系统功能的稳定性。

另外，肺癌患者夏季可通过服用人参皂苷Rh2等具有增强免疫力的药物，来防止病情的加重和预防感冒等疾病的出现。

治疗肺癌的食疗偏方

1、羊骨粥

原料：羊骨两具(约重100克左右)。粳米或糯米100克，食盐、生姜、葱白各少许。

用法：先将羊骨洗净槌成小块(如乒乓球大小)，加水煎煮，取其汤液与洗净的粳米(或糯米)同煮为粥，粥熟后加入食盐，即能食之。此方适用于做完手术后肺癌患者，温润补肺，补气益血。

2、莲子乌鸡汤

原料：莲子参15克，乌鸡一只、猪肉适量。

用法：莲子参与肉共炖熟，适当加入调料即可。经常服用，补肺、益气、生津。适用于肺癌气血不足者。

3、蚕豆冬瓜汤

原料：冬瓜皮60克，冬瓜子60克，蚕豆60克。

用法：将上述食物放入锅内加水3碗煎至1碗，再加入适当调料即成，去渣饮用。功效除湿、利水、消肿。适用于肺癌有胸水者。

4、银杏猪肚煲

原料：白果200克，猪肚一个。

用法：白果去壳，开水煮熟后去皮、蕊，再用开水焯后混入事先准备好的猪肚中。加清汤，笼蒸2小时至猪肚熟烂后食用。可经常食用，具有补虚平喘，利水退肿。适宜于晚期肺癌喘息无力、全身虚弱、痰多。

5、姜汁牛肉饭

原料：鲜牛肉100~150克，生姜50克，大米500克，酱油、花生油、葱、姜各少许。

用法：现将鲜牛肉洗净切碎做成肉糜状，把生姜挤压出汁约有两羹，放入牛肉中再放酱油、花生油、葱末调匀备用。把米淘洗干净后用水煮至八成熟时捞出沥水，共拌好，笼蒸1小时即可。此方适合于肺癌早期患者，牛肉补精益血，是非常好的高营养食物。

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