推荐好吃的草莓做法

2017-03-21

你知道草莓也可以做成秀色可餐的菜肴吗?下面小编给你分享一下好吃的草莓做法。

好吃的草莓做法——草莓酱排骨

材料

1,猪排骨半斤,

2,草莓酱两大匙,

3,蕃茄酱两大匙,

4,白糖一咖啡匙,

5,盐,鸡精适量

做法

1、排骨斩段,飞水去血沫后捞出。

2、将排骨装盘子里,放沸水蒸锅中大火蒸约半小时后,取出待用。

3、锅中放油烧至四成热,放入草莓酱、蕃茄酱、白糖、盐用小火慢炒约一分钟,下排骨、鸡精,翻炒均匀后起锅装盘即成。

好吃的草莓做法——牛奶草莓酱煎蛋

材料

1个鸡蛋

2勺牛奶(我用的是炼奶,如果是加牛奶的话就放多一些)

3勺面粉(具体多少不清楚,只要搅拌时觉得有稠度就ok了)

喜欢的话能放一些白糖

做法

1、将鸡蛋、牛奶、面粉白糖混在一起,一直搅啊搅的······直到没有颗粒。

2、开小火,锅里放一些油,然后均匀涂抹一层。

3、倒入面糊,把面糊摇到周围,形成一层薄薄的蛋饼。

4、在蛋还没全熟是调至中火,轻轻翻到底层看是否成金黄色,如果是,就将它翻过另一边煎。

5、煎好后,放入一个盘子中,抹上一层草莓酱(可以放其它的,也可不放。还能将牛奶涂在里面),再卷成一条就好啦!

好吃的草莓做法——核桃草莓酱酥饼

材料

黄油100克,白糖60克,盐适量,鸡蛋2个,低筋面粉150克,核桃仁80克,草莓酱适量

做法

1.准备。黄油和鸡蛋从冰箱取出使其自然恢复室温,蛋黄和蛋白分开。核桃切碎末。面粉筛好备用。烤盘放好烤箱用垫纸。预热180度烤箱。

2.黄油用打蛋器搅拌成奶油状后加盐,糖分2~3次一边加一边打,打到发白即可。蛋黄一个一个加入搅拌均匀。再将面粉倒入,用橡胶铲轻轻拌匀。

3.把2揉成2~3厘米的球状,放蛋白液里滚一下,用2个勺子操作沥掉多余的蛋白后放在碎核桃仁上滚动,沾满核桃仁末后摆在烤盘上。

4.用拇指在球中央压个凹坑,装入适量果酱。放入烤箱烤15~20分钟即可。

好吃的草莓做法——草莓酱

材料

草莓2盘(去蒂),细白砂糖4汤匙,香草精1茶匙

做法

1、将1/3的草莓对半切开。

2、用中高火将草莓、糖和香草精炒在一起,适时搅动,直到酱变稠,大约5分钟。

3、然后移开炉灶,取出将1/3的酱倒入搅拌机搅拌,然后再和剩下的草莓混一起。密封放入冰箱即可。

好吃的草莓做法——草莓酱戚风卷

材料

4个鸡蛋,79g低粉,40G糖,60ML牛奶,40G油

做法

1.蛋白打到粗泡后加糖.分三次加入.直到湿性发泡。

2.蛋黄依次加入糖,牛奶,油,粉,盐拌匀。

3.先拌一些蛋白到蛋黄糊里拌匀后再倒回蛋白中翻拌均匀,不要划圈。

4.烤盘铺上油布,倒上蛋糊,抹平,震出气泡。

5.150度烤20分钟左右,出炉后等放凉了刷上草莓酱,卷起即成.

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