饲养羊的成本与利润分析

2017-06-13

养羊成败的关键因素是投入和产出,下面是小编精心为你整理的饲养羊的成本与利润分析,一起来看看。

饲养羊的成本与利润分析

按饲养一只母羊计算。饲养周期为十个月,购一只6-7月龄的种母羊投资:450元,(注:6-7月龄养正在发情配种期)怀孕期五个月,脯乳期2个月,育肥期3个月。 每只羊平均每天的饲养成本及粗、精饲料的配比折价:

粗饲料:玉米秸,黄豆秸,干草等,粉碎后干的,羔羊及成羊平均每只每天1公斤,折价为:0.20元(其实,农民若种有庄稼成本会更底)。

精料混合:平均每只每天:0.6市斤折价为:0.26元. 精料配比:玉米粉50%*0.40=0.20元 麦麸皮40%*0.60=0.24元 豆饼10%*0.80=0.08元 合计:0.54元 。每只羊的饲养成本也就是0.464元。

种母羊饲养十个月中,5个产羔,按胎产3只计算:经二个月的脯乳期,在经三个月可增重55公斤,按商品羊出售,每只可得440元,三只共:1320元。

计算如下: 所购种羊1只450元,加三百天的饲养成本:139.20元,加三个月的育肥成本:125.28元,一共投入714.48元。三只羔羊收入:1320元。去掉总投入:714.48元,等于605.52元。

由上可以看出,饲养一只种母羊,在十个月中,去掉总投入,可得现金605.52元,还净赚一只母羊。其实呢,种母羊在后五个月中切已经怀孕三个月左右,它也在增值吧。以上所算,也就是很笼统的算法,养一只母羊一年可赚一千多元的道理,每只羊所产粪和毛,也在40元左右。每只羊的防疫费也就够了。

冬季提高舍饲养羊效益的综合措施

1 饲草储备----备足过冬饲草及青绿多汁饲料

北方一般在11月份进入气候学上所指的冬季,其实在10月中下旬地里的草和植被已经枯黄,因此在饲草储备方面,要早做好越冬准备,特别对于规模羊场和育肥场来说,更要做好饲草储备计划。

1.1 粗饲料储备应在秋季从附近收购一些像花生秧、红薯蔓、玉米秸等农作物秸秆,购买苜蓿、花生秧等或混合草粉,每只羊每天按1 kg 粗饲料计算进行储备。在做饲草储备计划时,需要事前对羊周转做出大致估计,预计冬季成年羊和育肥羊的饲养量,因为这两类羊粗饲料需要量所占比重较大。另外,粗饲料储备场所要考虑远离火源,可以搭建简易草棚,能够遮风挡雨即可,不需要昂贵设施投入,以减少投入。

1.2 青绿多汁饲料储备青绿多汁饲料主要是指青贮饲料,在秋季要做好青贮饲料,青贮饲料对于规模化种羊场十分重要,特别在冬季,青贮饲料在日粮中占有很大比重,一般要占到60%~ 70%,青贮饲料的主要作用是填充作用,使羊有饱感,另外,起到多汁饲料的作用。青贮饲料是冬季羊能够吃到的比较好的多汁饲料,仅靠干草很难满足需要,因此,规模羊场一定要做好青贮,如果有充足的青贮窖和青玉米秸,可以做够一年的饲喂量,这样就可以免去冬季缺乏青绿多汁饲料的困扰,以及雨季无法收割鲜草的麻烦。在做青贮饲料时要趁天气晴朗加快进度,避免遭雨淋。

1.3 精饲料的储备精饲料的供应并不像粗饲料那样具有季节性,但对于规模化羊场还是要储备一些,由于冬季缺乏青绿饲料,羊从粗饲料中获取的营养减少,需要由精饲料补充,精饲料的需要量要稍大一些,无论是自配精料还是购买浓缩料,都要储备一些玉米,玉米是用量最大的饲料原料,特别是在冬季,遇上风雪天气,或者接近春节时,随时购买有时可能做不到,因此,规模羊场更要做好准备。

2 日粮营养----保证御寒营养需要,提高日粮营养水平

2.1 遵循饲料多样化原则,广开饲料资源冬季绝大部分植被都进入枯草期,只有开辟非常规饲料资源才能减少成本,提高饲料利用率,为羊提供多样化的饲料原料,实现均衡营养的目的。在优质牧草缺乏的情况下,可以利用一些农副产品以及下脚料作为羊的饲料,如树叶、糟渣类、蘑菇根以及非蛋白氮等能够提供营养、不会产生毒性的非常规饲料资源。在进入初冬时节,收集一些乔木树叶、灌木树枝、果树叶等。如附近有一些农副产品下脚料可以与常规牧草搭配饲喂,这样既可以节约成本又可以使粗饲料营养之间互补,平衡营养。此外,参加配种的公羊和繁殖的母羊,如有条件可以饲喂一些胡萝卜,增加繁殖母羊和公羊的营养。

2.2 提高日粮营养水平,增强体质减少伤亡冬季气候寒冷,羊的营养需要加大,在温暖季节的基础上需要有一部分营养用来御寒,特别是毛用羊,如果营养跟不上,产毛、绒量减少。如遇寒冷冬季,更要加大营养水平,提高日粮能量浓度,保证御寒需要,如营养跟不上,羊的体质下降,容易患疾病,甚至被冻死冻伤,如2009年冬季,气温较往年偏低,有些地方个别体质弱的羊就有被冻伤冻死现象发生。舍饲羊的饲草饲料喂量可在秋季喂量的基础上增加10%~15%。另外,对各种羊都要注意补添微量元素及钙质,育肥羊要额外添加占日粮1%的食盐。

3 越冬饲养----加强饲养管理,精心护理羔羊和妊娠母羊

3.1 防寒保暖,做好接羔和羔羊培育除常年发情的羊之外,大多数绵羊和山羊繁殖都有一定季节性,多数地方品种羊都在春节和秋季发情配种,因此产羔多集中在1月份以后,而1月份也正是北方寒冬时节,在这个时期如果产羔接产和羔羊护理不当会造成新出生羔羊死亡,以及断奶羔羊成活率降低。由于农户饲养的母羊一般在几十只多则近百只,因此从管理上容易些。规模羊场要特别注意冬季产羔管理,从人员安排上做到责任落实到人,特别是夜间产羔,安排值班人员,要由专人守夜。如果产羔圈舍温度偏低,要在产羔圈舍内生火取暖,要保持温度在5 ℃以上。

羔羊出生后立即捋清口鼻的黏液,将羔羊放在母羊头附近,使其能够舔到羔羊,这样一方面可使羔羊毛皮很快被母羊舔舐干,另一方面增加母子关系。出生后要保证30 min 内吃到初乳,尽快使羔羊体内产生免疫抗体。如果母羊没奶要找刚刚产羔的母羊代乳,或者喂奶粉、牛奶,总之,新出生羔羊一要尽快吃到初乳,二要做好保暖工作,避免因寒冷降低羔羊体抗力。

3.2 注意饮水,精心护理,加强妊娠母羊饲养管理冬季气温很低,饮水是个需要注意的问题,除在日粮搭配上多增加一些多汁饲料外,在饮水上要特别注意,不要给羊饮冰渣水,如有条件尽量给温水,给羊饮温水一方面可以促进消化,另一方面可以减少体内能量消耗。对于农户饲养的母羊,由于规模较小,可以在饲喂时用开水把精料冲开,搅拌均匀,使之变成糊状,然后对上一定数量的凉水,搅拌均匀饮羊即可。虽然冬季散热速度降低,羊体需水量减少,但每天至少应给羊饮两次水,如果缺水,羊会出现厌食,长期饮水不足羊会处于亚健康状态,特别是育肥羊,一般日粮精料比例较大,更需要增加饮水次数。一般大规模育肥羊,要单独设立水槽,待羊饮水完毕后,如白天气温在0 ℃以上,可以保持水槽有水,夜间要将水槽内水清除。如果白天气温在 0 ℃以下,要将剩余的水排掉,否则水槽内水会结冰。生产中应在喂草喂料1 h后饮羊,这样使水与草料在羊瘤胃内充分混合,有助于消化。在饲喂青贮饲料时,要去掉腐烂和带有冰块的青贮,避免母羊食入后造成疾病,影响胎儿发育。当邻近预产期,要提前将妊娠母羊放入产房或者暖棚,进行待产饲养,使母羊提前适应环境。

4 疫病防治----坚持常规防疫和个别治疗相结合

4.1 冬防为春防,坚持常规防疫冬季天气寒冷,病原微生物活动减少,像腹泻、传染病等疾病发生率减少,有人可能认为冬季不需要防疫,放松警惕,其实在冬季仍然有暴发传染病的可能,病原微生物在冬季潜伏,如果冬季做不好防疫,羊体内没有免疫力或免疫水平较低,当春季到来时,病原很容易侵入羊体内,爆发传染病,因此,冬季防疫是为春季防疫做储备,要重视冬季防疫,常规做的像三联四防、口蹄疫、羊痘、传染性胸膜膜肺炎还是要坚持接种免疫。

4.2 精心饲养,留心观察,及时治疗在冬季,气候寒冷,羊容易患感冒、代谢等普通疾病,因此,要留心观察,发现后要及时治疗,在治疗呼吸道病时,要坚持至少治疗5 d,最好要治疗7 d,由于呼吸道疾病不易发觉,当发觉时大多出现呼吸喘气、体温升高、厌食,精神萎靡等症状,在治疗的过程中,有些羊是上呼吸道感染常伴有咳嗽容易发觉,而有些羊已经感染到肺部,眼观察不易察觉,因此要进行听诊。有些羊治疗后很快见效,但停药后又复发,当呼吸道病复发后就会增加治愈难度,因此在治疗时,要坚持疗程。像一些代谢病和感冒,都比较容易治愈,也不会造成太大影响,总之,饲养过程中要多留心观察,及时治疗,减少由于粗心大意和管理粗放造成的损失。

5 管理环节----做好冬季配种、产羔、育肥、周转计划等工作

影响经济效益的因素除了饲草成本、人工费用及其他成本外,还有就是繁殖、育肥和生产周转环节,因此,在冬季就要从繁殖环节,要提高配种妊娠率和产活羔率;从育肥环节要提高增重速度和出栏率;从生产周转环节,做好周转计划,提高可繁母羊以及育肥羊在羊群中的比例,保持羊群最大产出结构,减少老、弱、病、残羊以及不孕羊的比例。

5.1 减少人工输精,提高配种妊娠率;做好保暖工作,提高产活羔率冬季气温低,母羊发情症状不明显,因此要做好发情鉴定,用羯羊或公羊戴试情布进行试情,配种尽量采用人工辅助交配,尽量不用人工输精,从规模羊场冬季人工输精的经验来看,冬季人工输精妊娠率比其他季节低10%~20%,如发情母羊较多,公羊少,采用人工输精时要在室内采精和输精,选择接近中午或者午后进行人工输精。

产羔方面主要是做好保暖工作,一般规模羊场都有产房或者暖棚,农户可选择向阳的位置搭建塑料暖棚,如夜间产羔还要生火取暖,力争做到不因为寒冷而造成产活羔率下降。

5.2 增加育肥羊比例,加快羊群周转,提高经济效益育肥是舍饲养羊产出的一个重要环节和方式,对于规模种羊场来说,一般从秋季开始,将除后备羊之外的羔羊和育成羊组成转入育肥舍进行育肥,力争赶在元旦和春节出栏。育肥羊场和专业户需要购买或者异地购入育肥羊,组成育肥羊群,进行短期强度育肥。育肥的经济效益点就是通过短期优饲获得最大的增重速度,提高出栏体重,增加出肉率和胴体重,获得好的市场回报。因此,无论对于规模羊场还是农户来说,冬季短期育肥是增加经济效益的重要途径。从近几年的情况看,一般从秋季开始,活羊价格和羊肉价格开始逐渐上涨,一直涨到春节,像2010年春节前,活羊涨到了历史最高水平,大概是每千克32~34元,因此,规模羊场要抓住春节前市场价格上涨这个特殊阶段,冬季适度增加育肥羊在羊群中的比例,经过2~3个月育肥出栏,不仅加快了羊群周转,优化了羊群结构,同时增加了经济效益。育肥专业户和农户要适时购入一些杂交羔羊,进行短期强度育肥,提高经济效益。另外,冬季也是来年调整羊群结构、制定生产计划的重要时期,在这个时期要从配种、产羔、育肥等环节制定来年的生产计划和调整羊群结构。

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