西洋参的用法 西洋参有什么副作用
西洋参的服用方法分为煮、炖、蒸食、切片含化、研成细粉冲服等。以下是由小编整理关于西洋参的用法的内容,希望大家喜欢!
西洋参的用法
1、含化法
将西洋参放在砂锅内用水蒸一下,使其软化,再切成薄片,放在干净的玻璃瓶内或瓷瓶内。每日早饭前和晚饭后各含服2~4片,细细咀嚼咽下。
2、冲粉法
将西洋参研成细粉状,每次使用5g参粉置于杯中,冲入沸水加盖约5分钟即可饮用,可重复冲服几次至无味。
3、炖服法
将西洋参切片,每日取2~5g放入瓷碗中,加适量水浸泡3~5小时。碗口加盖,再将碗置于锅内,隔水蒸炖20~30分钟,早饭前半小时服用。
4、蒸服法
将西洋参用小火烘干,研成细末,每次取5g,将一个鸡蛋拌入,蒸熟后服用。
5、煮汤法
将西洋参切成薄片,做菜汤时每次放入约10g共煮。
6、泡酒法
用西洋参30g置于净器中,用米酒500g浸泡,密封7日后取食,每日两次,每次空腹饮用20毫升。酒尽再添,味淡后取参食之。
7、煮服法
将西洋参切片,取3g放入砂锅内,加水适量,用文火煮10分钟左右。趁早饭前空腹,将参片与参汤一起服下。
西洋参的服用禁忌
1、禁忌喝茶。
因茶叶中含有多量的鞣酸,会破坏西洋参中的有效成分,必须在服用西洋参2~3日后才能喝茶,也最好不要喝咖啡,咖啡对西洋参的效果也有一定影响。
2、禁忌24小时内食用萝卜。
西洋参为补气(温补元气),白萝卜是泄气的(
清热解毒,清凉等作用),两种食物自相矛盾,不但从营养的角度来讲不能吃,而且这两种食物是相g的,容易起过敏反应甚至中毒,而且从中医的药理上来说,白萝卜不光不能和西洋参一起吃,和许多补品都相g,有点时候生病吃白萝卜也会大大加重病情,比如感冒或者发水泡的时候。
3、警惕不良反应。
有的人服西洋参后,会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻;也有的会发生痛经和经期延迟;还有的会发生过敏反应,上下肢呈现散在性大小不等的水泡,瘙痒异常,停药后,水泡可自行吸收消退。
4、中医认为,西洋参属于凉药,宜补气养阴。
如果身体有热症,比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力,使用西洋参类补品可以达到调养的目的。反之,若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时,就应避免服用西洋参,否则就会加重病情。另外,“非虚勿补”。如果身体并无不适,不宜经常服用西洋参含片。
5、西洋参不利于湿症,服用时还要考虑季节性。
春天和夏天气候偏干,适合服用西洋参,不宜服用人参或红参;而秋、冬季节更适宜服用人参。
西洋参的副作用
西洋参虽然具有很好的滋补作用,但并非人人都适合服用,如果药不对症,很可能会起到反作用。
1、西洋参属于凉药,宜补气养阴。
如果身体有热症,诸如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力,使用西洋参类补品可以达到调养的目的。反之,若咳嗽有痰、口水多或者有水肿等症状,就要避免服用西洋参类补品,以免病情加重。
2、“非虚勿补”,如果身体并无不适,不宜经常服用西洋参。
西洋参不利于湿症,服用时还要考虑季节性。春天和夏天气候偏干,比较适合服用西洋参,不宜服用人参或红参,而秋冬季节则更适宜服用人参。
西洋参的临床应用
西洋参具有滋阴补气,宁神益智及清热生津,降火消暑的双重功效。古语云:“西洋参性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”。故补而不燥是西洋参的特别之处。
1、强化心肌及增强心脏之活动能力。
2、强壮中枢神经,安定身心并恢复疲劳,有镇静及解酒作用,增强记忆能力,对老人痴呆症有显著功效。
3、对血压有调整作用,使暂时性或持久性血压下降.抑制动脉硬化并促进红血球生长,增加血色素的份量。
4、能调节胰岛之分泌,因此对糖尿病有功效。
5、对肝脏有调节毒素之分泌,促进新陈代谢的作用。
6、能增强体力并对运动员具极大助益。
7、抑制癌细胞生长,增加免疫功能。
8、助长消化,对慢性胃病和肠胃衰弱有助效。