芒果布丁的做法步骤
2016-11-25
芒果的果汁能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间变短,因此对防治结肠癌很有裨益。你想自己动手做芒果布丁吗?接下来,小编跟你分享芒果布丁的做法步骤。
芒果布丁的食材准备
主料
芒果布丁粉
75g
辅料
水
450ml
布丁瓶
4个
量杯
1个
芒果布丁的具体做法步骤
![](http://i2.sanwen.net/doc/1607/13533G121-0.jpg)
1.准备食材
![](http://i2.sanwen.net/doc/1607/13533M2E-1.jpg)
2.将水倒入融化锅里,煮沸。
![](http://i2.sanwen.net/doc/1607/13533L2Q-2.jpg)
3.将布丁粉倒入量杯
![](http://i2.sanwen.net/doc/1607/13533H631-3.jpg)
4.把煮沸的热水倒入量杯里,并充分搅拌
![](http://i2.sanwen.net/doc/1607/13533La5-4.jpg)
5.搅拌均匀
![](http://i2.sanwen.net/doc/1607/13533M1Y-5.jpg)
6.为了让布丁粉完全溶解,可以放到融化锅加热一会。
![](http://i2.sanwen.net/doc/1607/13533J451-6.jpg)
7.凉一小下,把布丁倒入布丁瓶
![](http://i2.sanwen.net/doc/1607/13533H314-7.jpg)
8.盖上布丁瓶的盖子,装饰一下
![](http://i2.sanwen.net/doc/1607/13533J608-8.jpg)
9.放入冰箱冷藏半个小时即可食用
芒果的营养价值
1.芒果的含水量较高,约为82%。每100克含有66千卡热量。未成熟的果子含有淀粉,成熟转为糖。
2.成熟的芒果果肉含糖14%~16%,可溶性固形物15%~24%,另外含有丰富的蛋白质,芒果酮酸、维生素A、维生素B、维生素C、胡萝卜素及多种人体所需要的钙、磷、铁等矿物质和氨基酸。
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