西红柿牛肉的做法教程

番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。西红柿牛肉有哪些好吃的做法呢?接下来，小编跟你分享西红柿牛肉的做法教程。

西红柿牛肉的食材准备

主料

土豆

1个

西红柿

1个

熟牛肉

100g

辅料

油

适量

盐

适量

生抽

少许

小葱

适量

姜

适量

西红柿牛肉的具体做法步骤

1.准备材料：土豆去皮洗净，切片。熟牛肉切片，西红柿去皮切丁

2.炒锅加热后加入适量食用油，加入葱姜末爆香，加入土豆片翻炒至土豆片边缘透明后加入西红柿，翻炒片刻

3.加入牛肉片，以及少许清水炖至土豆片熟烂即可加入盐等调味

4.装盘时可以加点儿香葱碎或者香菜等点缀下

西红柿牛肉的适宜人群

1、适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

2、适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用。

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