洗面机的用法 洗面机如何使用

洗面机具有效率高、洗面净、效果好的特点，那要怎么使用洗面机呢?以下是由小编整理关于洗面机的用法的内容，希望大家喜欢!

洗面机的用法

1、开机前先按1市斤干面粉配0.6~0.7市斤的水倒入斗内，再按此比例把面粉一次性倒进斗内开机和面。

2、和面、需要12分钟，必须顺转和面5~6分钟，再倒转和面5~6分，停机醒面。

3、醒面:醒面时间不少于12分钟。

4、洗面：停机12分钟后，可往面斗内倒入30斤左右的水，开机洗面，洗至3分钟后停机排面浆。

5、排面浆、过滤：把分和器搬到分位，翻斗排面浆时必须插好过滤网，排完面浆为宜，二次洗面长不得超过5分钟，后洗的两次时间可长一些。

综合上4、5所述的方法洗、排、虑四次即已洗好，取出面筋，清洗面斗。

6、效果：该机洗50市斤面粉，约需45分钟(不包括停机时间)。每市斤高筋干面粉，可洗出0.45市斤湿

洗面机的介绍

洗面机集和面洗面于一体，大大减轻了人工繁重的体力劳动，适合做面筋生意者使用，也可做为凉皮、擀面皮机的配套设备。

省时省力：面粉直接倒入机器即可一次洗出面筋。

产品介绍：电动机功率1.5kw-2.2kw(照明电源)

电压：220v

效率：每小时50-100斤面粉

操作：1人

洗面机的工作原理

面轴和面桶在电机的带动下进行反向不等速的转动，达到对面团揉搓挤压的目的，同时也使水产生运动，这样就把面团表面的淀粉冲洗掉，随着面团的不断运动，形状会发生不同的变化，这样就可把整个面团中的淀粉洗下来，面筋便是这样产生的。

它的原理和平时用到的洗衣机原理差不多，可以正转和反转，只需把干面粉倒进面斗内，就可进行洗面筋，速度是手工洗面的许多倍，洗出来的面筋干净，卫生。