用烤箱香蕉饼的做法
2017-01-12
香蕉味甘性寒,具有较高的药用价值。香蕉主要功用是清肠胃,治便秘,并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效。你了解香蕉饼要如何做吗?下面,小编来为你介绍用烤箱香蕉饼的做法。
制作香蕉饼需要准备的材料
主料
香蕉
2根
小麦面粉
100g
辅料
油
适量
鸡蛋液
适量
蜂蜜水
适量
芝麻
适量
香蕉饼烹饪过程中的步骤图
![](http://i2.sanwen.net/doc/1607/10492552a-0.jpg)
1.所需原料备齐。
![](http://i2.sanwen.net/doc/1607/1049255506-1.jpg)
2.提前和好面。
![](http://i2.sanwen.net/doc/1607/1049252404-2.jpg)
3.香蕉去皮,放到保鲜袋里。
![](http://i2.sanwen.net/doc/1607/1049251320-3.jpg)
4.只需轻轻压碎就行。
![](http://i2.sanwen.net/doc/1607/104925OQ-4.jpg)
5.做好的香蕉馅盛碗备用。
![](http://i2.sanwen.net/doc/1607/10492523O-5.jpg)
6.面团压成面片,切成10cm长宽的面片。厚度比饺子皮稍厚一些。
![](http://i2.sanwen.net/doc/1607/1049252937-6.jpg)
7.入馅,在面片四面稍沾点水,对折开始包。
![](http://i2.sanwen.net/doc/1607/10492530a-7.jpg)
8.再对折。
![](http://i2.sanwen.net/doc/1607/104925IH-8.jpg)
9.收口。一个香蕉饼算做好。沾水是为了更好的捏紧,以防露馅。
![](http://i2.sanwen.net/doc/1607/1049252K1-9.jpg)
10.空气炸锅180度预热4分钟。拉出炸篮,铺上锡纸。放入香蕉饼,挨个刷上少量油。
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11.挨个刷上蛋液。
![](http://i2.sanwen.net/doc/1607/1049251a0-11.jpg)
12.撒上芝麻。推进炸篮,170度10分钟。
![](http://i2.sanwen.net/doc/1607/1049251326-12.jpg)
13.在六分钟时,刷上蜂蜜水 。
![](http://i2.sanwen.net/doc/1607/10492519A-13.jpg)
14.时间到,香蕉饼出锅。很脆甜。
香蕉饼的营养功效
香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素,这种物质能刺激神经系统,给人带来欢乐、平静的“快乐食品”。美国医学专家研究发现,常吃香蕉可防止高血压,因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子,有抵制钠离子升压及损坏血管的作用。
他们还认为,人如缺乏钾元素,就会发生头晕、全身无力和心率失常。又因香蕉中含有多种营养物质,而含钠量低,且不含胆固醇,食后既能供给人体各种营养素,又不会使人发胖。因此,常食香蕉不仅有益于大脑,预防神经疲劳,还有润肺止咳、防止便秘的作用。
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