怀孕九个月的孕妇吃什么好

2017-05-14

怀孕九个月吃的食物

1、三丝银鱼羹

食材：银鱼适量、鸡蛋1个、干香菇3朵、色拉油适量、淀粉适量、小葱3根。

做法：银鱼洗净，沥干水，加蛋清抓匀。香菇泡发切丝，葱切段，把生粉加冷水调好。锅热油，把香菇丝快速煸炒下，加清水煮。锅中水煮开后加调好的银鱼，汤再次煮开，放调好的生粉，用筷子快速搅拌均匀。加入葱段。

2、鱼片粥

食材：草鱼适量、大米适量、色拉油适量、食盐适量、姜适量、小葱适量、鸡蛋白适量、胡椒粉适量。

做法：鱼肉切双飞片。鱼片用生姜、油、盐、胡椒粉、蛋清抓拌均匀，腌20分钟。大米淘洗干净煮白粥，然后盛进砂锅，大火煮开。倒进鱼片利用余温把鱼片烫熟。放盐调味。洒上白胡椒粉、葱花即可。

1、此时，要保证优质蛋白质的供给，适度摄入糖类食物，避免食用热量较高的食物。胎儿肝脏以每天5毫克的速度储存铁，直到储存量达到240毫克。如果此时铁摄入不足，可影响胎儿体内铁的储存，出生后易患”缺铁性贫血”。动物肝脏、绿叶蔬菜是最佳的铁质来源。

2、海洋动物食品被营养学家称为高价的营养品。它们富含脂肪、”胆固醇”、蛋白质、”维生”素A和D，与眼睛、皮肤、牙齿和骨骼的正常功能关系非常密切。海鱼还可以提供丰富的矿物质，如镁、铁、碘等元素，对促进胎儿生长发育有良好的作用。

3、食品多样化、量适当、质量高、易消化、低盐(食盐量应控制在6克/日以下)、低脂。注意晒太阳，可促进合成维生素，有利于钙的吸收。

4、这一段时间的饮食卫生尤其重要，因此随时都有可能分娩。如果因饮食不当造成孕妇出现其他疾病，如”肠炎”、”肝炎”等，那么对于分娩来说，无疑是雪上加霜，会影响分娩和产后妈妈及宝宝的健康!

5、这个时候，孕妈妈的腹部会更加膨大，消化功能也继续减退，更加容易引起”便秘”。因此，孕妈妈要多吃些玉米、蔬菜等含纤维多的食品。一些有补益作用的膳食也可以吃一些，以利于面对随时可能到来的分娩活动中的热量消耗。

红烧五花腩

营养：五花肉中富含蛋白质，脂肪，钾等营养，在临近预产期时吃些五花肉有助于储存体力，还有减缓水肿的作用。

用料：五花肉500克，葱段，姜块各适量，水淀粉，料酒，白糖，酱油，盐各适量，鸡精少许。

做法：1、五花肉清洗干净，切成小块，用少许拌匀。

2、锅中倒入适量的植物油，烧热后，下葱段，姜块爆香，倒入五花肉，加酱油，料酒，白糖，盐和适量的清水，烧开，撇去浮沫，小火烧至烂熟入味。

3、加入鸡精，用小淀粉勾芡，大火翻炒均匀即可。

冬菇扒茼蒿

营养：冬菇中含有丰富的维生素D，可以帮助准妈妈促进体内钙的吸收，茼蒿中的粗纤维有助于肠道蠕动，具有通便的功效。

用料：茼蒿400克，冬菇100克，葱白1段，蒜4瓣，料酒，水淀粉各1大匙，盐1小匙，香油5滴，鸡精少许。

做法：1、将茼蒿洗净切段，投入沸水中氽烫一下，沥干，将冬菇洗净，切成小片，葱切段，蒜切片。

2、锅置火上，放适量的油烧热，放上葱段，蒜片爆香，再放入冬菇，翻炒至断生，倒入茼蒿，加入料酒，盐，煸炒至熟。。

3、最后用水淀粉勾芡，淋入香油，加入鸡精炒匀即可。

菜花虾末

营养：菜花具有开胃消食，化滞消积的功效，此外，菜花及虾都有助于提高准妈妈的免疫力。

用料：菜花400克，虾50克，酱油，盐各适量。

做法：1、菜花洗净，掰成小朵，下入凉水锅中，加入1小匙盐，大火烧开，中火煮熟后捞出，沥干水。

2、将虾煮熟后剥去壳切碎，加上盐，酱油拌匀后倒在菜花上即可食用了。

银芽鸡丝

营养：绿豆芽中的很多营养成分比绿豆更容易为人体所吸收，而且纤维很丰富，可缓解孕晚期的便秘。

用料：芹菜，胡萝卜各50克，鸡胸肉，绿豆芽各200克，盐，糖，香油各适量，黑胡椒粉少许。

做法：1、鸡胸肉洗净，氽烫至熟，捞出冲冷水，待凉，用手剥成细丝备用。

2、芹菜洗净切段，绿豆芽洗净去根部，一起放在沸水中氽烫，捞出待用。

3、胡萝卜去皮，切细丝，放在碗中加一半盐腌至微软，以清水兑奖，加入盘中，加入烫好的鸡丝和芹菜，绿豆芽混合搅拌，加入剩余的盐，糖，香油，黑胡椒粉拌匀即可。