“五行解酒方”解酒的快速方法走起

2016-11-06

自古以来,中国的酒文化源远流长,酿酒可以追溯到6000多年前的新石器时代。古人饮酒蔚然成风,更是留下很多传颂千古的关于酒的文章和诗歌。

大家都知道,很多食物有“解酒”的功效,如萝卜、香蕉、梨、柚子、西红柿、水蜜桃、枇杷、桑椹、葛花、菊花、扁豆等。中医认为,每个人的体质不同,故解酒的方法因人而异,不妨参照中医的“五行解酒方”。

1、金型人

“五行解酒方”,解酒的快速方法走起!

体质特点:体型比较瘦小,鼻直口阔,四肢清瘦,肤色较白,呼吸平缓,大多能耐秋冬,不能耐受春夏。

解酒方———蜂蜜萝卜:白萝卜250克,蜂蜜100克。白萝卜放入沸水中即刻捞出、晾干,加蜂蜜调匀即可。有化积宽中,下气化痰,解酒功效。

2、木型人

体质特点:脸色苍白,身体弱,体力不强,大多能耐春夏,不能耐受秋冬。

解酒方———葛花菊花蜜:葛花3克,菊花3克,蜂蜜10克。将葛花、菊花加适量开水,浸泡5分钟,加上蜂蜜即成。有清热解酒,健脾和胃的功效。

3、水型人

体质特点:体型比较胖,腹部较大,腰臀稍大,怕寒喜暖。大多能耐秋冬,不能耐受春夏。

解酒方———高良姜粥:高良姜20克,粳米100克。将高良姜切成细丝,加适量水,用小火煎煮20分钟,与粳米煮成粥。有温胃散寒,暖中止吐,消食醒酒的功效。

4、火型人

体质特点:皮肤赤色,脊背肌肉宽厚,肩背髀腹匀称,性情急,大多能耐春夏,不能耐受秋冬。

解酒方———枳子葛花饮:枳子15克,葛花10克,蜂蜜10克。枳子大火煮沸,小火煮20分钟,加入葛花煮5分钟,有化积解酒,醒脾胃的功效。

5、土型人

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体质特点:皮肤黄色,肩背丰厚,腹大,大腿壮实,大多能耐秋冬,不能耐受春夏。

解酒方———草豆砂仁荷叶饮:草果2克,白扁豆15克,砂仁2克,荷叶半张。放入砂锅内,大火煮沸,改用小火煨煮20分钟,取汁即成。有解酒消食,行气宽胀,和胃止呕的功效。

注意事项:多喝水

很多人认为,自己喝酒已经喝得满肚子的水了,就没必要再喝水了。健康专家指出,酒精并不代表水,而且质量越高的酒中,含水量就越低。而酒精有利尿作用,喝酒后会使人频繁上厕所,导致大量水分和其中一部分电解质流失,使人形成脱水状态。

多喝水可以让人体迅速补充水分,同时也有助于酒精尽快随尿液排出体外。所以喝水其实是可以起到解酒的作用。喝烈酒时最好加冰块也是同样的道理。

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