番茄火腿鸡蛋卷的做法

2017-03-20

番茄火腿鸡蛋卷是一道菜肴,主要食材是番茄和鸡蛋。以下是小编为大家整理的关于番茄火腿鸡蛋卷的做法,供大家参考!

番茄火腿鸡蛋卷的做法一

1、将燕麦洗净,加水提前浸泡2个小时。

2、把浸泡过的燕麦放锅内,置火上,大火煮沸后换小火煮30分钟。

3、加入淘洗干净的大米,大火煮沸后换小火煮10分钟。

4、这时的燕麦和大米都还没完全煮透。

5、关火,盖上锅盖,闷至第二天早上(也可以直接煮至大米煮烂,大约需要40分钟)。

6、早上起床后,大米和燕麦都已经吸饱水份,变得酥烂,把南瓜切成丁。

7、开大火把燕麦粥煮开,把南瓜丁倒入粥中,中小火煮

###番茄火腿鸡蛋卷的###做法二

1. 将西红柿,火腿,番茄洗净切丁,让后在锅里翻炒到八分熟加少许盐。

2. 将鸡蛋倒入碗中打碎。

3. 放少许油在锅中制作蛋饼,小火。

4. 将炒好的料平铺到蛋饼上,将蛋饼卷起,切条就好了。

5. 在蛋卷上浇上蓝莓汁。

###番茄火腿鸡蛋卷###食用须知

1、西红柿(番茄)不宜和青瓜,黄瓜同食。青瓜含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C,番茄富含维生素C,如果二者一起食用,达不到补充营养的效果。

2、西红柿(番茄)不宜吃未成熟的青色番茄。因含有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色番茄,会感到苦涩,多吃了,严重的可导致中毒,出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状,严重的还会发生生命危险。

3、西红柿(番茄)不宜和海鲜同吃,量过多易中毒。

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